《有机化学/高等职业教育专业教学资源库建设项目规划教材》以官能团顺序分类,全书共分为十二章。主要内容包括:饱和烃、不饱和脂肪烃、芳香烃、卤代烃、醇酚醚、醛和酮、羧酸及其衍生物、含氮有机化合物、杂环化合物、糖类、氨基酸、蛋白质、核酸等。本书融理论、实验、应用为一体,结合有机化学学科的特点,在各章正文内容前链接了“特色资源”(视频资源和动画资源),书末列出了“有机化学学习导航”,总结各类化合物之间的内在联系,更加方便教师的教学和学生的学习。
《有机化学/高等职业教育专业教学资源库建设项目规划教材》适用于应用性、技能型人才的培养目标,可供高职高专院校化工、轻纺、材料、环境、制药、冶金等专业使用。
宋光泉、阎杰主编的这本《大学通用化学实验技术学习指南》是为丰富和拓展《大学通用化学实验技术(上、下册)》(宋光泉主编)的内容而编著的配套辅导教材。
《大学通用化学实验技术学习指南》按实验基础知识和十大操作技术为模块编写,内容涵盖无机化学实验、有机化学实验、分析化学实验、物理化学与胶体化学实验、高分子化学实验、拓展化学实验和计算机在化学实验中的应用等。每个模块均归纳为常见的三种题型,即选择题、简答题和计算题,并通过这些试题,将相关实验技术的要点进行有机融合,进而有助于读者对实验知识与技能的全面理解和系统掌握。
《大学通用化学实验技术学习指南》可作为化学、化工、农、林、水产及食品、生物、环境、医学、生命科学等专业的本科生、研究生实验教学的辅导教材,也可作为企事业技术人员、化验员必备的参考书,还可作为化学或食品分析工职业鉴定、实践技能考试或竞赛以及研究生入学考试的参考书。
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本书以有机化合物官能团为主线,精选内容,合理安排,注重内容的系统性,将有机化学基本概念、基础知识和基本理论合理地分散在前11章中;适当介绍有机化学与交叉学科的重要进展,每一章都编写了有机化学、生命科学领域的亮点或新进展的科普知识,以激发学生学习有机化学的兴趣,拓宽知识面,活跃他们的思维;提升教材的文字表达水平,提高等教育出版社材的可读性。本书在前一版的基础上,对部分章节进行了适当的调整补充。第一章增加了一节“生命科学中的有机化学”。将原第四章中环烷烃的内容调整至第二章饱和烃中。第六章增加了氟代烃。将羧酸衍生物调整至第九章为羧酸及其衍生物。将氨基酸的内容并入第十一章的取代酸中。肽、蛋白质和核酸合并至第十五章。每章都编写有有机化学与生命学科领域的亮点或有机化学新进展的科普知识,以激发学生学习有机化学的兴趣,活跃他们的思维。本书可供生命科学各专业(如医学、卫生、生物、农学、兽医、食品、酿造等)本科学生使用,也可作相关专业的参考书。
Springer是全球*的科技出版公司,由其出版的工具书“EncyclopedicDictionaryofPolymers”(聚合物百科词典)是一本关于高分子的好书,可以作为高分子行业工作者的参考书。古驰编著的《聚合物百科词典(VOLUME4R-Z)》收录了超过7500个高分子材料方面的术语,包含了高分子科学和工程领域常用的化学品的名称、工艺、结构式和分析方法。鉴于人体与生命科学的不断发展,附录增加了生物化学和微生物方面的词条。每个词条方便查找,会提供了一个简洁的定义,以及相互参照的相关术语。为了说明的更清晰,有的词条可能给出方程式、化学结构和其它图示。本书由R—Z字母开头的词组成。
《聚合物百科词典3(J-Q 英文)》收录了超过7500个高分子材料方面的术语,包含了高分子科学和工程领域常用的化学品的名称、工艺、结构式和分析方法。鉴于人体与生命科学的不断发展,附录增加了生物化学和微生物方面的词条。每个词条方便查找,会提供了一个简洁的定义,以及相互参照的相关术语。为了说明的更清晰,有的词条可能给出方程式、化学结构和其它图示。
《聚合物百科词典2(D-I 英文)》收录了超过7500个高分子材料方面的术语,包含了高分子科学和工程领域常用的化学品的名称、工艺、结构式和分析方法。鉴于人体与生命科学的不断发展,附录增加了生物化学和微生物方面的词条。每个词条方便查找,会提供了一个简洁的定义,以及相互参照的相关术语。为了说明的更清晰,有的词条可能给出方程式、化学结构和其它图示。本书由D~I字母开头的词组成。
李华金编著的《奇妙化学》介绍了生命科学、化学领域中各方面的基础知识,通过趣味性、知识性、实用性良好结合的具体实例,让孩子换上科学的角度去认识感知这个世界。《奇妙化学》用丰富多彩的内容、精心设计的栏目向青少年展示了世界上与化学有关的方方面面,生活中的化学、奇妙的自然现象、化境污染等。
本书是在《水分析化学》的基础上修订而成的。包括四部分内容,第一部分为第一章,介绍水质分析概论和水分析化学基本知识;第二部分包括第二~五章,介绍化学分析法、滴定分析和称量分析;第三部分包括第六~九章,介绍仪器分析法:吸收光谱法、原子吸收分光光度法、电位分析法和色谱分析法;第四部分为第十章水质分析实验,介绍水分析基本操作和水质分析中涵盖面广较成熟的27个实验。