《食品卫生与检验(第2版)》共分十一章,主要介绍了食品卫生学与食品检验的基本理论知识和基本技术,食品分析所涉及的内容、分析对象、分析方法的范围和选择,食品的一般成分分析,食品中添加剂的测定,食品中有害物质的测定,食品包装材料及容器的分析,掺伪食品的检验以及转基因食品的检测与食品质量管理等内容。《食品卫生与检验(第2版)》根据最新国家标准,更新了第一版中已废除的检验方法,还参考了国际上的标准分析方法。
《食品卫生与检验(第2版)》可作为高等院校食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等有关专业的教材,也可作为相关领域食品检验人员的参考资料。
《好奶爸育儿经》是国内少见的由男人撰写的育婴类书籍。该书作者王晓东是国内品牌界具有一定影响的资深人士,其自嘲由于相貌一般被迫忙于事业,属于典型的完婚晚育。在喜得贵女后,有感于老人、妻子在生、育孩子中的辛苦,根据自己和妻子数万字的育婴手记整理成书。该书有三大特点。
第一 以全新的男性视角讲述了养育孩子不仅仅是妈妈的事情,丈夫也是主力军,也能养出好宝宝的道理。全书不仅介绍了作者自身很多实际的经验与教训,还总结了大量带有一定实操作用和科学道理的贴士。
第二 《好奶爸育儿经》令人感动的是,作者不仅单纯地写育儿方面,而是从自己劝导妻子怀孕写起,写了大量如何保持孕前健康、照顾怀孕妻子、维护家庭关系、处理生活意外等方方面面的感悟。本书在搜狐以“小可怜养成大美妞”之名作部分连载时,已经引起网友追捧。有网友称“建议所有的孩子他妈都来顶这个帖子,并以其教育自己的老公”。还有的说“年轻的美眉,看了此文,就知道不能光看长相找另一半”。
第三 王晓东语言幽默,行文生动。作者采用了一种类似小说和纪实文学相结合的写法,区别于国内其它同类书籍的说教形式。值得一提的是,与众多书籍由专业人士配图不一样的是,作者根据内容,和自己妻子为本书绘画了大量漫画插图,颇具搞笑、解嘲甚至讽刺的功效,是本书的点睛之处。
一言以蔽之,这是一本不多见的教男人如何爱孩子、爱老婆,充满好男人情怀的好书。
内容主要涉及女性常见病的治疗与调养,以及基本保健知识,包括女性的生理特点、青年女性保健、婚姻与优生、计划生育、妊娠生育、孕期保健、分娩期保健、产褥期保健、哺乳期保健、更年期与老年期保健、女性病常见症状及检查方法、孕产期用药注意事项、美容等。
全书语言通俗易懂,对各科疾病作了深入浅出的描述,实用性强。
《国家公共营养师职业培训辅导教材》作为国家公共营养师职业考试的辅导教材,全面系统地介绍了营养学的基本理论、公共营养师应该具备的技能,尤其强化公共营养师基本技能的训练,对指导公共营养师考试有积极意义,具有很强的理论性和实践性。不仅适合有志于从事此专业的人士,也适合普通人了解和学习一些常识性的营养知识。
《幸福的起点:0~3岁健康育儿全知道》集宝宝营养、护理、保健于一体,针对所有爸爸妈妈最关心的育儿问题,根据0~3岁宝宝不同的发育阶段,以同步指导的方式,为爸爸妈妈们提供了一本专业、实用、贴心的育儿健康宝典。宝宝发育全程跟踪:详细介绍了宝宝每个阶段的发育状况,让爸爸妈妈清楚地了解宝宝在每个时期的发育是否正常。宝宝身体系统保健:全面介绍了宝宝在不同阶段的保健要点及判断宝宝健康状况的方法。宝宝饮食营养方案:从母乳喂养、人工喂养、混合喂养、添加辅食、断乳方法、饮食搭配等方面入手,让宝宝在成长的每个阶段都吃得营养,吃得健康。宝宝日常护理攻略:睡眠、排泄、清洁、着装、防晒、玩具、外出、安全……宝宝生活中的每一个细节,这里都有最佳指导方案。宝宝体格运动锻炼:从翻身、爬行、坐起直到会站立、走路、跳跃、跑步,针对不同阶段的发育状况,为宝宝制订了科学的运动计划。宝宝疾病防治护理:根据宝宝在不同阶段的常见疾病情况,从专业儿科医师的角度,以预防为主、专业治疗、正确护理为出发点,和爸爸妈妈一起帮宝宝抵御疾病的袭击。
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美国最具影响力的育儿权威 西尔斯博士经典之作
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威廉·西尔斯与玛莎?西尔斯,儿科医生与育儿护士的完美组合,用了近20年的时间总结完善出一套“亲密育儿法”。 从宝宝的需要出发,通过母乳喂养、与宝宝同睡、用背巾背着宝宝、及时回应宝宝需求等方式,使父母与幼儿及早建立亲密关系,让孩子获得他最需要的照料,享受父母的抚育。
《西尔斯亲密育儿法》出版近10年来畅销不衰,至今仍高居美国各大书店育儿类图书销售排行榜榜首,美国妈妈几乎人手一本。育儿是段幸福、甜蜜的历程,它将让你与宝宝建立维系一生的亲密纽带。
从分娩开始的亲密纽带
母乳喂养
兜着宝宝
听懂宝宝哭声中的信息
与宝宝同睡
警惕婴儿训练员
工作后怎么照顾宝宝
爸爸的育儿角色
还有更多……
《80后婴幼儿营养新经(彩色版)》精心为新手爸妈制定了不同时期宝宝所需的关键营养,通俗地介绍了不同时期宝宝养育需要了解的知识以及新手爸妈可能会碰到的问题,推荐了最适合这个时期宝宝吃的食材并介绍了这种食材的多种吃法,并针对宝宝不同时期的生理特点和营养需求制订营养膳食菜谱,科学有益地补充生命能量,将专家级的健康饮食方案献给新手爸妈。
《别告诉我你懂吃东西:潜伏·食物杀手》内容主要包括:11种情况下最好不要吃辣、16种排毒功能最强的食物、爆米花香味可能会诱发癌症、各种血型一吃就胖的食物、别掉进蔬菜的8个营养误区、不可不知:坚果也有致癌危险、不能和牛奶一起吃的食物、不能空腹吃的11种食物、常吃垃圾食品让人产生暴力倾向、常见蔬菜的10个错误吃法、常饮浓茶或热茶“惹癌上身”、沉淀的果汁:不新鲜还是更营养?吃红肉会导致癌症吗、吃了胃黏膜保护剂半小时后再喝牛奶和吃水果的“五不可”你占了多少个等等。
《做一个香草美人:芳香女人修身秘籍》是一本芳香使用手册,分四部分具体介绍了30种常见芳香植物及18种常用植物精油的特性、功能和运用,讲述了古人如何使自己成为芳香美人以及风靡全球的芳香SPA的神奇功效。全书内容新颖,从实用入手,将各类芳香植物运用到了生活中的各个方面,包括香水、美容、饮食、制作芳香小饰品等,旨在使读者对香草、香身术以及芳香修身有深入的了解,从而学会改善、美化自己的生活。