本书旨在帮助读者通过科学饮食减掉内脏脂肪，恢复健康体态。全书首先剖析了内脏脂肪的本质，揭示了中年发胖与代谢的关系，指出了男性和女性在脂肪堆积上的差异，并强调了精制碳水化合物的过量摄入是主要原因。此外，书中详述了内脏脂肪的危害，如引发糖尿病并发症等，并提供了通过体检发现并改善及治愈脂肪肝的方法。本书中提出了一种轻松减去内脏脂肪的饮食方式，建议关注碳水化合物的摄入比例和进食顺序，甚至在外就餐时也能减肥。饮酒的读者也能找到实用建议，了解哪些酒类和下酒菜不易使人发胖。最后，书中提供了快速见效的饮食和运动计划，包括两周内减掉内脏脂肪的详细方案以及在家即可进行的简单的肌肉提升练习。通过对主食、主菜、配菜和饮料的详细比较，读者能够做出更健康的选择，掌握有效的减掉内脏脂肪的方法，从而获得健康的体态和生活方式。

本教材在“医育结合、家园共育、养教结合”婴幼儿照料理念的引导下，由重庆幼儿师范高等专科学校杨小利领衔，全国各大高职高专婴幼儿托育服务与管理专业骨干教师和托育机构资深专家共同打造，旨在为对婴幼儿照料服务感兴趣的照护者提供借鉴和参考。编者在编写过程中，本着精益求精的工作态度，多次深入托育机构、早教中心、妇幼保健院、家政培训机构等地进行调研，拜访多名著名儿科专家、资深学者，因而本教材吸收了0～3岁婴幼儿回应性照料的前沿知识与实践经验。

城市是人口和产业集聚的重要场所。突发公共卫生事件对城市的影响是多方面的。特别是重大新发传染病，不仅危及公众生命健康，对城市运行会产生多方面的影响，破坏生产生活的有序运行，极端情况下还会对城市发展产生系统性的深刻影响。面对重大新发传染病等突发公共卫生事件，城市安全运行可能面临巨大的不确定性挑战和全局性挑战。城市如何在应对突发公共卫生事件的同时，在未知、多变的外部环境，乃至各类资源紧平衡的状态下保持安全运行，需要法治保障、制度建设，也需要强化能力建设。本书从组织保障、关键基础设施运行保障、交通运行保障、关键资源保障、基层治理、社会动员和风险问题等角度阐述了城市在遭遇重大突发公共卫生事件冲击下保持韧性的路径和方法，对健全城市安全预防体系、强化极端情况下城市基本运行保障体系、提高防灾减灾救灾能力具有重要意义。本书可作为城市决策者、管理者及公共卫生领域相关人员了解、学习和掌握城市公共卫生风险管理的参考书，也可以作为相关从业人员的培训读物。

本书首先对公共卫生风险的定义和范围进行系统的阐述，分析了公共卫生风险对城市可能产生的影响及应对策略。其次，对城市公共卫生风险的种类进行了划分；同时从环境危害因素、重点易发场所、易感及特殊人群等角度分析了城市公共卫生风险，并对公共卫生及其相关服务的可及性进行了闸述。再次，基于城市风险管理理念，结合具体案例，从风险识别、风险分析、风险评价、风险管理与沟通和健康影响评估等方面阐述了城市公共卫生风险管理的方法。最后，从加强体系建设、机制建设、能力建设和强化保障措施四个方面提出城市公共卫生风险防控的对策。本书将公共卫生领域已有的丰富研究和较成熟理论支撑的成果进行系统的梳理、总结，结合具体案例给出了公共卫生风险管理的方法以及城市公共卫生风险防控的对策。本书是城市各级管理者、行业和企业相关管理人员，以及行业相关技术人员掌握城市公共卫生风险防控管理的读物。

爱思唯尔著名的《经济学手册》丛书之一，《健康经济学手册》对健康和医疗经济学的最新学科进展和经得起考验的研究成果作一总结梳理。由健康和医疗经济学研究领域一流学者的一流论文组成，在学界有着较大影响和较好口碑。学科意义和学术价值极高。 本书内容涵盖了健康经济学的核心理论和相关实证研究，包括医生、医院、医疗保险、公平、医疗费用、人力资本等方面。本书适合作为卫生学、公共经济学、管理学等专业研究生教材使用，也可为卫生从业人员、卫生政策制定者和研究者提供重要参考。

提高医疗服务水平与质量、保障人民群众身体健康是实现共同富裕的重要内容之一。在医疗健康领域实现共同富裕这一背景下，本书重点聚焦数智医疗与共同富裕这一主题，通过系统的理论分析和案例梳理，论证数智医疗可以通过提高医疗服务的可及性、可负担性、便利性、专业性、安全性等促进共同富裕的实现。

总是觉得自己运动量不够？在睡梦中计算卡路里？为自己没有感到更快乐而羞愧？那么，你可能已经成为健康综合征受害者。

健康焦虑渗透到我们的日常生活、工作和社会关系等方方面面。如今，追求健康不只是我们自己的选择，还是社会对个体的强制性要求，进而变成我们的道德责任。苗条和健美被视为美德的象征，不完美的身材则被打上懒惰和不负责任的标签。

本书详细讨论了健康道德化对我们产生的种种不利影响。作者指出，这种意识形态转变是当代宽泛文化变革的一部分。在这种变革中，个人责任和自我表现发生了蜕变。退缩到只关注自我，正变得越来越有吸引力。人们倾向于接受把身体信号当作普遍真理的一个代用品，不再清醒地思考这个世界。

本书以百问百答的形式对其中涉及健康方面的问题进行深入解读。 主要包括8个章节，分别是总论、健康素养、环境卫生、生态环境、重点场所、食品安全、医疗服务、病媒生物预防控制。 从创建卫生城市相关健康的概念以及健康的影响因素着手，将标准中涉及的相关治理措施及其与健康促进的关系，进行详细且深入地回答。通过本书从健康的角度将标准中与群众日常生活息息相关的部分进行解读，为健康教育方向的从业者提供了新的研究和教学材料。

《抗炎减糖饮食 吃出自愈力》以21种国际权威期刊的科学论证为基石，深度解析炎症与健康之间的关系，揭示抗炎减糖饮食的修复奥秘。全书精选全谷物、健康脂肪、深色绿叶蔬菜、莓类及香辛料五大超级抗炎食物，搭配43款抗炎减糖美食，还有睡眠情绪运动三维协同疗愈方案。无须刻意节食，在享受姜黄肉桂时蔬焖饭、三文鱼牛油果三明治等抗炎美味的同时，激活身体自愈基因，重建昼夜节律平衡，让细胞在深度修复中焕发新生。

养育的底气，不是靠运气，而是靠每一步的科学选择。

西尔斯博士从40年科学育儿研究出发，以脑科学为依据，按照孕期、婴儿期、幼儿期、学龄期、青春期等多阶段，为0-18岁孩子的成长提供了头部大脑和肠道大脑双脑养育的科学路径，助力培养身心健康、全面发展的孩子。

·分龄指引：从孕期营养到青春期沟通，用脑科学原理告诉父母该做什么、为什么这样做，告别盲目焦虑。

·实用落地：上百条策略解决情绪管理、挑食、分心、叛逆等常见难题。

·通俗易懂：贴近生活的案例和家常话式的解读，让每个家长都能轻松掌握聪明养育的核心逻辑。

作为一本监测报告，本书详细展示了调查目的、内容与方法、质量控制、问卷内容及指标、主要调查结果及发现与建议。后有附录中的监测相关信息与附表中更多的结果展示。 作为监测内容的主要组成，调查结果中展示了现阶段北京市中小学生营养素养水平与分布、中小学生家庭食物环境状况与分布、中小学生饮食行为情况及中小学生健康状况。更多内容在附表中进行了更详尽的展示。本报告通过统计2022-2023年度北京市中小学生营养素养监测数据，阐述北京市中小学生营养素养、家庭食物环境、饮食行为与健康状况。使读者更加了解北京市营养素养工作内容、现阶段中小学生营养素养、环境、行为与健康状况与存在的问题。有助于相关工作人员、政策制定人员在了解北京市中小学生营养素养、食物环境、行为及健康状况后思考今后工作方向，可指导今后北京市营养教育干预方向，为相关学生营养政策的制定提供数据支持。

新冠疫情是近百年来人类遭遇传播速度最快、影响范围最广的全球大流行病。面对新冠疫情，中国秉持人类命运共同体、人类卫生健康共同体理念，始终坚持公开、透明、负责任原则，第一时间毫无保留地同世界卫生组织及有关国家分享疫情信息，分享有效的疫情防控、诊疗方案和技术经验，竭尽所能为国际社会提供帮助，为全球团结抗疫贡献了中国智慧、中国方案、中国力量。作为负责任大国，在新冠疫情发生后，中国在溯源这个科学问题上一直秉持科学态度，积极与世界卫生组织沟通合作。为系统介绍中国在新冠病毒溯源和国际抗疫合作有关工作及成效贡献，倡导科学溯源和国际合作，特发布此白皮书。