本书是“护理实践与转化译丛”之一，护理实践与转化是在循证护理与人文护理背景下产生的一种指导护理实践的科学工作过程，其重要性日益凸显，对提高护理服务质量、提升护理职业自豪感、和谐护患关系起到重要作用。本书旨在帮助护理学生和相关从业者理解健康促进和公共卫生的概念，以及如何将其应用于实际护理工作中。本书内容包括健康促进思维、健康筛查、患者自我管理等，帮助护理从业者在实践中实现自我发展，掌握与健康促进相关的知识和技能。

本书以我国医药卫生体制改革的深入推进为背景，以建立公立医院科学有效的预算管理体制为核心，首先立足医院层面，分析预算功能冲突问题，构建公立医院预算功能与组织绩效关系模型，预算公平、组织信任、预算松弛整体性概念间路径模型；其次着眼科室层面，进一步分析公立医院预算松弛的成因和预算沟通带来的积极影响，探讨预算沟通在预算公平的作用下间接影响预算松弛、通过心理契约间接影响预算绩效的机制；然后聚焦参与者层面，分别从公立医院预算管理问责和预算参与角度出发，探究全面提升组织绩效的逻辑框架，提出改善公立医院内部管理的对策建议；最后基于相关理论研究成果、大量实地调研和案例分析，以新公共管理理论和政府绩效治理理论为依据，并以收支两条线为思路，构建涵盖收入质量、支出效率、公益性以及可持续发展等方面的四层次预算绩效管理评价体系。

《谷物营养成分分析与功能评价技术》主要介绍小麦粉品质分析技术研究进展、小麦粉中多酚等生物活性成分，并对其抗氧化、抗癌细胞增殖能力进行评价，同时分析品种、环境对小麦粉抗氧化能力的影响。其次，分析燕麦中功能性成分对消化酶的抑制作用，探讨了对高脂诱导小鼠肥胖干预作用及对小鼠肠道微生物的调节作用机制。

诸多微量元素在人体生理活动中发挥着重要作用。本书深入探讨了微量元素与人体健康的关系，分析了锌、铁、铜、铬、锰、硒、碘、钒等微量元素的生理作用，与其相关的疾病及临床应用等；另外，本书还分析了微量元素与特殊食品和功能性食品之间的关系。本书内容丰富，适合从事预防保健、临床、检验等岗位的医护人员阅读。

轻断食是近年来比较流行的一种饮食减肥方法，它与我们常说的节食减肥是不同的，它的理念是每周5天保持正常饮食，剩下2天稍加控制饮食。因为这种减肥方法符合自然饮食状态，而且没有太大的限制，所以受到很多人的欢迎。要想让轻断食减肥法发挥更大的作用，就一定要科学、安全，让营养专家来为大家进行指导吧。《轻断食：健康养生新革命》就轻断食的具体执行方法教给你，包括轻断食的身心准备、食物的选择、热量的计算、检验的指标，以及如何对抗断食期间出现的饥饿感，等等。对于轻断食期间有可能遇到的困惑，也给出了相关解答。此外，本书还为大家带来轻断食的各式菜肴，供大家参考制作。

本书编者结合十余年的医院管理数据建模的实践案例，细致地、系统地梳理成有法可循的基础技能，希望更多的医院管理人士能够熟悉与掌握。第一章，概述了医疗机构数据建模概念，介绍了以EXCEL为代表的电子表格软件在数据驱动医院管理和真实世界医学研究的数据建模应用。第二章，分为3节18个单元，详细介绍了在医院管理与医学研究中，应用EXCEL数据建模的三个步骤，即汇集数据、数据透视与汇总计算、逻辑分析与可视化。这些内容系统地阐述了数据建模的基础技能。第三章，分为3节12个单元，重点介绍了在微软办公组件范围内，增强EXCEL数据模型功能与自动化的三类方法，即办公组件相互配合、VBA开发、第三方插件。这些内容具体地展示了数据建模的增强工具。第四章，分为3节6个单元，简要介绍了使用经典的数据分析软件，配合EXCEL数据模型与外部衔接的三类应用，即PowerBI、Python、R-studio。这些内容实战地表达了数据建模的生态环境。第五章，分为2节，从业务梳理、管理需求、数据建模、信息技术、卫生统计和操作技能六个方面，介绍了2个医院管理应用场景的数据模型，分别运用了第二、三、四章的知识点，让医院管理同仁能有循序渐进的学习体验。第六章，分为2节，从研究背景与目的、材料与方法、研究结果、研究讨论和研究结论五个方面，介绍了2个医学研究应用场景的数据模型，也分别运用了第二、三、四章的知识点。让医学研究同道能有简单实用的学习收获。

本书为“革命文献与民国时期文献保护计划”项目，由重庆图书馆选编。抗战时期出版物是重庆图书馆的三大馆藏特色之一，此项目从其馆藏资源中精心辑录了出版于抗战大后方的医疗卫生类期刊、图书共计11种进行影印出版，并侧重于数据库未收，或收录不全的内容，对研究抗战大后方史、医疗卫生史，都具有较高的史料价值和学术价值。本书的出版将为学界和大众深入研究抗战史、医疗卫生史提供第一手的资料支撑。

本书从财务管理角度出发，对现代医院经济管理中产生的成本核算与分析、绩效管理、预算管理、精细化管理以及经营管理进行了深入探究。书中充分借鉴管理学等相关学科的理论和方法，并将其应用到医院管理中，融科学性、理论性、实用性、前瞻性于一体。本书通过对医院的经济管理展开分析，并结合实际对内部审计在医院经济管理中的重要性进行分析。

全书共分5篇章：(1)症状说：对常见症状如发烧、腹痛、腹泻、心慌、咳嗽、头晕、头痛、腰痛、视物模糊、皮肤异常进行分析说明。(2)检验报告异常解：对血常规、尿常规、血脂、乙肝5项、肾功能、电解质、其他血液指标、维生素异常9种进行解释。(3)高血压、动脉硬化、冠心病、糖尿病、骨质增生、骨质疏松、股骨头坏死8种常见病介绍。(4)关于预防衰老常见理论。(5)健康知识介绍。如心理健康、营养健康；糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢及互相之间的转换关系；无机盐：钠、钾、钙、镁、磷、铁、碘、锌、铜]；三大物质的摄入原则、营养过剩、均衡饮食、自然饮食。

《医学营养学基础》共分为12章，包括人体需要的营养素和能量、营养与健康、特定人群的营养与膳食、特殊作业人群的营养与膳食、心血管系统疾病的营养治疗、神经系统疾病的营养治疗、消化系统疾病的营养治疗、呼吸系统疾病的营养治疗、代谢性疾病的营养治疗、泌尿系统疾病的营养治疗、肿瘤的营养治疗、营养教育与营养咨询。教材在超星平台辅以精品在线教学资源，包括课件、视频、思政素材等，以方便读者对教材涵盖知识技能的学习与理解。本书可供高职高专类院校健康管理、医学营养、老年保健与管理、食品营养与健康等专业师生作为教材使用，也可作为行业从业人员及自学者参考用书。

当你第一次抱着软乎乎的小宝贝，是否既幸福又手足无措？涨奶的疼痛、喂奶的姿势、宝宝的哭闹……母乳喂养这条路，从来不是天生就会。别担心，《新手妈妈：母乳喂养图册》就是为你准备的温暖指南。

本书用轻松可爱的漫画，把复杂的母乳知识变成一看就懂的情景剧场从正确的哺乳姿势到涨奶难题，从读懂宝宝的饥饿信号到建立亲密的母婴联结，都有贴心小技巧！书里没有枯燥的理论堆砌，只有妇产科专家团队倾囊相授的科学指导，更可扫码解锁配套视频与语音讲解。

《快乐空腹 从断食到复食》结合两位诺贝尔奖得主的研究成果，深入探讨空腹的生物学基础及对人体的健康作用，旨在为希望安全、有效进行空腹的读者提供科学指导，给出实用的断食和复食饮食方案。书中还特别提到空腹对情绪和专注力的影响，帮助读者在空腹期间保持内心平静，指导读者更好地执行从断食到复食的饮食计划。