《水产饲料原料与质量控制》对水产饲料原料的来源、加工工艺过程及其对质量的影响、原料的质量控制内容等进行了较为系统的介绍和分析,提供了很多的饲料原料质量数据,对部分原料在水产饲料中的使用效果进行了试验研究和分析,对新的、非常规的饲料原料进行了评述和分析。旨在希望读者能充分了解水产饲料原料的来源、生产过程及其对质量的影响、原料的质量内容与质量变异,从而在水产饲料配方中用好饲料原料。
本书的主要读者群为饲料与饲料添加剂企业技术人员、生产管理人员、企业管理人员和售后服务人员,以及有关水产动物营养与饲料领域、水产养殖领域的研究人员和大专院校教师、学生。
《虾蟹增养殖技术》(第二版)以职业岗位能力培养为目标,以生产工作流程和项目操作为主线,以健康养殖为立足点,主要介绍了海水虾蟹类、淡水虾蟹类、螯虾类、龙虾等经济虾蟹类的生物学和生态学特征;依据无公害养殖技术规范,重点介绍了养殖虾蟹的人工育苗技术、无公害健康养殖技术、虾池综合养殖技术和资源增殖技术,反映了我国虾蟹养殖的最新技术水平。本书中附有我国养殖虾蟹品种的彩色图片、实训操作项目以及相关养殖技术规范和国家职业标准,效果直观、实用操作性强,可解决虾蟹等水产类甲壳动物养殖中的实际问题。本书配有电子课件,可从www.cipedu.com.cn,下载参考。
本书可作为高职高专水产及相关专业的教材,也可供中职院校相关专业的师生、水产养殖工人、水产技术推广站技术人员及广大养殖户参考或培训使用。
《脉红螺生物学与增养殖技术》综述了脉红螺分类地位和地理分布、外部形态、内部结构、生物学特点、生态学习性和增养殖产业研究现状,系统阐述了脉红螺遗传多样性与群体遗传结构特征,摄食、交配、产卵、潜沙和残食等行为学特征,幼虫孵化与发育规律,幼虫变态调控机制,以及脉红螺苗种繁育与增养殖技术,可为脉红螺增养殖产业发展提供理论基础和技术支持。
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党的十九大提出,加快生态文明体制改革,建设美丽中国。近年根据市场需求和行情走势,一个极具生态保护、环境友好、优质高效的水产养殖模式在南粤大地兴起,这就是多品种立体生态混养模式。《山区常规水产品种生态高效养殖模式》介绍了山区常规水产品种的养殖现状和前景、形态特征、生活习性、成鱼饲养、疾病防治、品种混养等内容。全书内容丰富、翔实,科学性、实用性和可操作性强,文字通俗易懂,适合广大渔民和水产养殖者阅读,也可供水产技术推广人员、水产院校师生和有关科研人员参考。
20世纪80年代锦鲤养殖开始在广东兴起,很快就在我国大江南北落地生根、开枝散叶,经过三十余年的发展,国内的养殖业者用辛勤与智慧不仅成功使优质锦鲤本土化,还开发出了符合国人鉴赏标准的中国彩鲤、龙凤锦鲤、白金蝴蝶鲤等品种,丰富了锦鲤家族,扩展了锦鲤文化内涵。中国锦鲤界涌现出了一大批匠心业者,在学习、追赶国际先进繁育技术和养殖模式的同时,开始书写中国锦鲤的故事,引起了世界观赏鱼界的瞩目。
《锦鲤养殖大全》介绍了锦鲤的历史文化、展览比赛、病害防治、养殖技术等相关内容,并首次在公开发行出版物中采用“白底三色”和“墨底三色”的锦鲤命名方式,以此鼓励我们的科研专家、生产业者在因地制宜、总结经验的基础上,敢于探索、不畏困难,生产出更多、更好的带有中国印记的锦鲤,树立我们的文化自信,提高我们的养殖技术,积累和保护好现有的种质资源,用开放交流的心态不断推动行业发展,创造中国锦鲤的辉煌未来!
《淡水养鱼生态技术》收编了灯光诱饵、增殖放流、生物絮团、生物浮床、种草养鱼等鱼类生态养殖技术方法,结合新科研成果,对渔业生态养殖的涵义与方法、集约养殖与生态养殖的关系,以及养殖水体质量监测的技术方法进行了整理。在总结渔业研究成果的基础上,提出了鱼类饲料消化率测定的瘘管收粪法、增殖放流的打孔赋值标记法、养殖水体质量测评的标识污染功能指数法、鱼类鳍条面积测定的方法和鳍条指数与生长增重的关系,系统整理了养殖水体质量评价的定量定性方法,收录了部分鱼类有毒植物和常用牧草,供渔业生产和水环境保护工作者参考,冀对渔业生态养殖和水域生态环境保护有所启示。《淡水养鱼生态技术》附录部分包含涉渔法律及国家标准、行业标准和技术规程等,可供大专院校师生、科研单位和基层水产工作者参考。
《渔业资源生物学》共分为9章。首章为绪论,主要介绍渔业资源生物学的含义与研究内容,明确渔业资源生物学在资源保护与利用中的重要地位,厘清渔业资源生物学与其他学科的关系,阐述渔业资源生物学的发展历程以及当前的发展状况。第二章至第七章,是《渔业资源生物学》的重点章节,全面概括并系统阐述了渔业资源生物学的基础知识,包括从渔业生物的种群概念到群体的洄游分布研究;从鱼类的生命周期与早期生活史到鱼类年龄、生长,再到繁殖与补充群体的研究;鱼类的摄食生态研究。第八章,立足于渔业生物群落,介绍群落概念与主要研究内容,并以黄渤海为例阐述鱼类群落结构及其变化。世界海洋渔业资源与渔场处于不断的更新变动中,第九章结合更新至2018年的《FAO渔业和水产养殖统计年鉴》以及中国的渔业统计数据,介绍世界渔区以及中国渔区的渔业发展概况。
《中国海水多营养层次综合养殖的理论与实践》一书包括养殖容量的评估方法及应用,多营养层次综合养殖的发展历程,浅海筏式/底播、池塘、陆基等多种类型多营养层次综合养殖模式的构建与产业化应用,养殖生态系统服务功能和价值评价,养殖水域环境质量评价等内容。《中国海水多营养层次综合养殖的理论与实践》结构合理,实例丰富,文笔流畅,图文并茂,是一部系统介绍中国海水多营养层次综合养殖理论与技术的专著。期望它对中国乃至世界海水养殖业的绿色、高质量发展起到积极的推动作用。
《池塘渔-菜生态种养技术/农业生态实用技术丛书》在阐述渔-菜生态种养的基本原理和意义的基础上,重点介绍了池塘草鱼-空心菜,池塘乌鳢-空心菜、水芹菜,鲤鱼-空心菜,泥鳅-空心菜,泥鳅一莲藕,罗非鱼-菜。青虾-空心菜,青虾-水芹菜,龙虾-莲藕,龙虾-茭白,鱼/龙虾-水芹菜,中华鳖-茭白,中华鳖-空心菜/水芹菜等多种组合的种养技术。
《稻萍鱼生态种养技术/农业生态实用技术丛书》主要介绍稻萍鱼生态系统的涵义及基本模式,着重阐述了稻萍鱼生态系统的关键技术,包括稻田设施建设、水稻栽培技术、红萍放养技术及鱼放养技术,并对稻萍鱼生态种养的经济益效、生态效益及社会效益进行分析。
《稻萍鱼生态种养技术/农业生态实用技术丛书》为实用技术类图书,可操作性强,图文并茂,是基层农业技术推广人员、专业户及农民实用的指导书,可供广大农民和农村技术推广人员学习使用。
《发酵床生态养殖技术/农业生态实用技术丛书》介绍了发酵床养殖的基本概念、原理和优点。主要针对发酵床养殖中畜禽舍建设、料槽设计、垫料制作、铺垫过程、垫料的日常维护和管理等关键技术进行了详细描述。同时,针对不同畜禽的特点,进行了发酵床养殖技术的具体介绍,并对发酵床养殖的难点和重点进行了详细解答。
《发酵床生态养殖技术/农业生态实用技术丛书》为实用技术类图书,内容具有较强的操作性,图文并茂,是农业技术推广人员、专业户及农民实用的技术指导书。