本教材是作者在中国科学院大学水产专业研究生3年的授课基础上结晶而成，主要包括水产种业和遗传育种的历史演变（绪论）、水产遗传育种的生物学基础、水产遗传育种的生物技术及其育种实践和水产遗传育种的潜在生物技术创新及其育种价值四大篇，共十六章。

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《辽东湾北部海域环境容量及滩涂贝类资源修复》针对海洋环境保护和海洋生物资源可持续利用的需要，以我国纬度**的辽东湾北部海域为研究区域，建立了多种污染物环境容量评估模型，系统评估了其氮磷、石油烃及重金属环境容量，提出了环境保护策略和区域长效联动机制；在其典型生境河口滩涂开展了重要经济贝类文蛤的资源修复研究，集成了幼虫培育、越冬管理和中间育成等文蛤苗种培育技术体系，研究了文蛤修复生境适宜性评价，构建了切实可行的文蛤增殖放流技术体系，建立了文蛤资源修复生态工程示范区。同时，系统评估了文蛤资源修复工程对文蛤资源量、遗传多样性及物种多样性的影响。《辽东湾北部海域环境容量及滩涂贝类资源修复》作为区域海洋生态学研究的一个样本，阐述了寒冷区河口生态系统资源养护的技术原理与体系，可为促进我国受损海湾和河口的环境保护与资源修复及海洋渔业的持续发展提供基础资料和区域性参考。

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深远海养殖一般指在远离陆基且深度在２０ ｍ 等深线以外的海域开展养殖作业，
这里海域广阔， 海水流通性好， 污染物含量少， 通过先进的养殖技术和装备， 可生
产出健康、优质的海产品。深远海养殖是一个综合工程， 其主体包括： 养殖技术、
养殖平台（养殖工船、大型基站和大型深水网箱等） 和适养物种。深远海养殖体系
的配套支撑网络包括： 淡水供给、清洁能源、物资和产品的海陆运输、产品的深加
工等。同时， 深远海养殖还须考虑海上恶劣天气、海流等对养殖活动的影响以及如
何预防灾害。深远海抗风浪网箱养鱼， 是指在海水深度１５ ｍ 以上的大陆架范围内
的近海海域中， 利用具有较强的抗风浪能力的网箱装置， 发展海水养鱼的一种方
式。这种深远海抗风浪网箱装置， 国外称之为离岸网箱（ｏｆｆｓｈｏｒｅ ｃａｇｅ） ， 也有
称海洋网箱（ｓｅａ ｃａｇｅ） 或沿岸网箱（ｃｏａｓｔａｌ ｃａｇｅ） 。其实它既不是海洋
学的定义， 也不是渔业捕捞学上对水域划分的定义， 而是相对于近岸内湾渔排比较
得出的、业内人士叫成习惯的一种概念。深远海抗风浪网箱养鱼方式是近２０ 多年
来国际上发展迅速的一种新型海上设施养殖技术。其超大的养殖空间和减轻近岸养
殖污染等问题， 显示出是海洋先进生产力的代表。我国自１９９８ 年从挪威引进该项
设备与技术， 在海南省临高县试验养殖以来， 引起有关方面的重视， 各地相继引进
试验， 经过１０ 多年的努力， 已成功地消化开发为国产化新兴养鱼方式。

本书采用图文并茂的形式较为全面、系统地介绍了鸭蛙稻绿色生产模式与技术的起源、雏形及发展历程。在多年成功实践的基础上，重点介绍了鸭蛙稻绿色生产模式中的水稻栽培技术、水稻病虫草害绿色防控关键技术以及鸭和蛙放养技术等，以期为鸭蛙稻绿色生产模式的大面积推广应用提供技术支撑。本书内容丰富、新颖，具有较强的科普性和专业性，可供我国基层农技推广人员、广大农民朋友及农业院校师生阅读与学习。

泥鳅具有耐缺氧、生活力强、食性杂、浅水底栖等优良的养殖生物学特点，适宜庭院养殖、池塘养殖、网箱养殖、工厂化养殖和稻田养殖等多种养殖方式，尤其以稻田养殖方式有代表性，并能与多种水产品种进行混养，具有占地（水域）面积小、养殖技术简单、管理运输方便、成本低、经济效益显著等优点，其巨大的养殖价值越来越为人们所认识。

泥鳅稻田养殖是近年来逐步兴起的一项产业，已有许多成功的新方法和养殖效益显著的案例，但也不乏盲目匆忙上马导致失败的结果。本书介绍泥鳅的生物学与繁殖技术，泥鳅苗种培育，稻田泥鳅养殖技术，鳅田水稻品种选择与栽培管理，泥鳅的营养需求与饵料，稻田泥鳅的病害防治，泥鳅的捕捞、暂养、运输与越冬，并精选了部分具有代表性的稻田养殖泥鳅案例供读者参考学习。

本书在湖南鱼类系统调查的基础上，对国内外学者有关湖南鱼类的研究进行了厘定，采用**分类系统编撰而成。全书共分为总论和各论两部分。总论主要介绍湖南地质构造、地势地貌、地质演变、气候环境、水系概况、鱼类研究简史、鱼类区系及鱼类形态术语等；各论系统记述湖南鱼类218种，隶属13目28科102属，分别对其形态特征、生物学特性、资源分布、种群现状等进行了详细描述，并附有手绘的模式图、参考文献和中英文索引；本书还对湖南部分地方州（厅）及县志古籍中有关鱼类的记载进行了摘录；同时记述了湖南鱼类外来物种18种，简要介绍了其分类地位、引种及入侵方式、形态特征、危害情况等。

本书由全球鱼类免疫学、鱼病学、微生物学、病理学、分子生物学、疫苗研发、生产管理等方面的50余位知名专家参与编写，汇聚了众多原创性研究成果，经系统整理汇总，由挪威兽医研究所Roar Gudding、Atle Lillehaug和挪威兽医科学学院Oystein Evensen编著而成，由John Wiley & Sons,Ltd 出版发行。
该书的内容几乎涉及与鱼类疫苗相关的各个方面，包括鱼类的免疫系统、疫苗的类型与研发、疫苗的接种策略、疫苗效果与副作用、疫苗的法规与监管等。特别介绍了主要养殖鱼类的重要细菌性和病毒性疾病的疫苗免疫防控，分别对疾病的危害性、发生流行、病原、重要的抗原、疫苗类型、疫苗接种程序、疫苗接种的效果以及可能的副作用等进行了系统论述。

本书基于海上调查获得的环境数据和渔业数据，卫星遥感获得的环境 数据及渔业企业的生产统计数据对主要鱼种（大眼金枪鱼、黄鳍金枪鱼和 长鳍金枪鱼）栖息环境综合指数模型、渔情预报模型等进行了对比研究，很 后得出很好模型。本书可供从事捕捞学、渔业资源学等研究的科研人员，渔业管理部门， 海洋渔业科学与技术专业的本科生、研究生，以及从事金枪鱼延绳钓渔业生 产的企业参考使用。

近年来，中国水科院东海所石建高研究员课题组等团队创新研发了多种渔网新材料及网具系统，并在实际生产中进行了试验、示范或产业化应用，推动了深远海养殖技术进步。本书对相关渔网材料、网衣工艺、防污损处理、综合性能检验等深远海养殖用渔网材料技术进行了分析研究，由石建高研究员负责编写并统稿。本书编写单位为中国水产科学研究院东海水产研究所、农业农村部绳索网具产品质量监督检验检验中心。本书得到了国家重点研发计划项目（2020YFD0900803）、国家工信部高技术船舶科研项目（项目名称：半潜式养殖装备工程开发；项目编号：工信部装函[2019]360号）、国家自然科学基金（31972844）等多个科技项目的资助。

本书对淡水鱼类疾病的各种临床症状进行了归纳和阐述，并配以图片，形象地解释了各种症状的特征及感官意识；同时对淡水鱼类常见微生物疾病(病毒性疾病、细菌性疾病、真菌性疾病)的临床症状、辨识要点、危害对象、流行情况、防治方法一一进行了介绍，尤其是将淡水鱼类在患病时出现的各种症状进行了图片展示，使读者能一目了然地认识这些疾病的特征，在养殖生产中一眼就能发现患病鱼类并了解其患病情况，为及时解决渔业生产中的疾病问题提供了可靠、接地气的第一手资料，将助推产业的顺利发展，获得较好的养殖收益。

本书分五部分。第一部分为基础部分，包括水产养殖的基本知识、鱼对人体的保健作用等内容：第二部分为常见养殖鱼类的介绍，包括肉食性鱼类、草食性鱼类、滤食性鱼类、杂食性鱼类等内容；第三部分是水库养鱼的介绍，包括水库类型、水库放养鱼种前的准备工作、水库鱼种放养种类规格确定、水库鱼种放养密度和比例、饲养管理等内容：第四部分为网箱养鱼的介绍，包括网箱养鱼的基本知识、网箱养鱼的环境条件、网箱的制作材料和类型、网箱养鱼管理技术和小网箱养鱼技术等内容，第五部分为池塘养鱼的介绍，包括池塘养鱼的基本知识、池塘的基本要求、鱼种放养及常规养殖模式、池塘环境因素变化与养鱼关系、池塘水质管理、防止鱼类缺氧浮头等内容。

虾蟹类增养殖学是高等院校水产养殖专业的专业必修课程之一，虾蟹类增养殖学理论课程、实验课程和实习课程共同构成了该门专业课程的全部内容。对于实践性很强的水产养殖专业来说，着重培养本科学生的动手操作、实践协作、独立思考和创新能力是必须践行的课程培养目标，因此，实验课程内容的科学设置是保障水产养殖专业本科学生提高专业技能的有效途径。但是，目前还未有针对水产养殖专业虾蟹类增养殖学实验课程的指导教材供教师和学生使用。因此，我们以本单位的实验指导手册为基础，结合当前虾蟹类增养殖的先进技术和虾蟹类研究的前沿内容，编写了这本虾蟹类增养殖学实验指导。