本书包括奶牛健康养殖与规模化生产、肉牛健康养殖与规模化生产、羊健康养殖与规模化生产三篇，内容涵盖了奶牛场建设、奶牛品种与选择、奶牛繁殖技术、奶牛饲养管理技术、奶牛产奶性能评定、奶牛场经营与管理、暖棚牛舍设计与建造、肉牛品种与改良、肉牛饲养管理技术、肉牛产肉性能评定以及羊品种的识别、羊体尺测量和外貌鉴定、羊繁殖技术、接羔育幼、日粮配合、饲养管理、羊毛鉴定分级及剪毛、羊的育肥技术、裘羔皮、羊肉品质等。

本书借助了高质量图像，讲解了不同的外科手术技术用于治疗猫和狗后肢的主要条件和手术技法。作者通过多年的临床经验，提供了关于如何计划和操作这些外科手术以及如何术后管理患者的实用信息。这本书被分为三个主要章节，不同的关节处会出现不同的疾病，对应的手术治疗也不同：髋关节，膝关节和跗骨。

本书从犬猫的胃肠道解剖特点以及消化生理特性的角度，阐述了犬猫消化吸收食物的过程和特征。通过测试与分析不同水平、类型的营养素，如蛋白质、脂肪、淀粉、膳食纤维以及功能性原料等在犬猫体内消化吸收的情况，收集各类试验数据，以验证这些营养素对犬猫胃肠道健康的影响。

本书以动物体内试验的方式，研究当前中国宠物食品市场，以及国际宠物食品行业所重点关注的一些营养素的比例问题，旨在推进聚焦于宠物健康的宠物食品制作产业，减少资源浪费，为宠物的健康和福利提供数据支持，为节省粮食资源提供数据参考。

本书内容是作者近年来的研究成果，介绍了计算机视觉在精准畜牧业中的研究和应用；围绕牛身份识别方法详细阐述了深度度量学习、无监督学习和字典学习在牛脸识别、自然状态下牛身份识别中的理论和应用；围绕牲畜体尺测量任务，阐述了基于Kinect传感器、基于多机位摄像头的牛体尺测量方法，测量牛的身高、体斜长、胸围、腹围等体况数据。

本书阐述了奶牛乳腺炎的定义及分类、奶牛乳腺炎的病因、牛奶中的体细胞数、乳腺炎模型的建立、E.coli感染致奶牛乳腺炎的致病机制，以及E.coli型奶牛乳腺炎的防治。本书可为预防和控制E.coli型奶牛乳腺炎的发生提供理论依据，以期保护人和动物的健康、保证食品质量、保障公共卫生安全。

简单又实用的新手饲养指南，让你轻松了解喵星人。285个问答，专业兽医手把手教你伺候好喵星人。从肢体语言了解猫咪在想什么，从食物、水及排泄照顾好猫咪的健康，从习性认识猫咪的生态与本能。透过各种状况的模拟，评价适不适合与喵喵一起生活；认识猫咪的身体反应，察觉不舒服的信号……全面掌握铲屎官的各项技能，新手也能成为养猫达人。本书收集了大量有关猫咪误食及中毒的调查报告，从食物、植物、家中常见物品这三大主题出发，详细介绍了所有会危害猫咪安全的物品及有效预防的基本对策，并附有丰富的插画和照片。同时，书中还会告诉大家当意外已经发生，应该如何做应急处理，以及宠物医院主要的诊断与治疗方法。帮助每一位主人彻底守护爱猫的生命安全，让猫咪远离一切危险。

本书按照执业兽医资格考试大纲进行编排，涵盖基础科目的兽医法律法规和职业道德、动物解剖学、组织学及胚胎学、动物生理学、动物生物化学、动物病理学、兽医药理学；预防科目的兽医微生物学与免疫学、兽医传染病学、兽医寄生虫病学、兽医公共卫生学；临床科目的兽医临床诊断学、兽医内科学、兽医外科与外科手术学、兽医产科学、中兽医学。

本书共10个项目，包括动物药理概述、抗微生物药物的认知与应用、抗寄生虫药的认知与应用、内脏系统药物的认知与应用、神经系统药物的认知与应用、调节新陈代谢药物的认知与应用、自体活性物质与解热镇痛抗炎药的认知与应用、糖皮质激素类药物的认知与应用、解毒药的认知与应用、动物药理综合实训。本书以项目为导向、任务为驱动，注重思想性、科学性、先进性和实用性，培养学生正确选药、合理用药、提高药效、减少用药不良反应的能力。

本书涵盖了以下几个方面：介绍了奶牛的生殖系统解剖、生理、发情周期调控机制、受精与胚胎发育过程，分析了内分泌相关疾病、感染性疾病、营养与代谢性疾病及环境与管理因素导致的繁殖障碍性疾病，帮助读者识别和诊断常见繁殖障碍性疾病。介绍了临床检查、生化检测、影像学诊断、细胞学检查等诊断繁殖障碍性疾病的技术和方法，为准确诊断繁殖障碍性疾病提供了技术支持。

本书内容包括：畜禽产品兽药残留检测工作简介、畜禽产品药物残留检测基本技术过程、检测人员实验室操作过程控制、快速检测技术简介、高效液相色谱法、液相色谱串联四极杆质谱法。

本书系统地阐述了香料的历史，饲料调味剂的发展历史与趋势、理论基础、原料特性、调香调味技术、加工工艺、生产设备、检测方法、动物试验方法和使用效果，并详细地介绍了饲料调味剂中的香味剂、甜味剂、酸味剂和鲜味剂。在中文版的基础上，本书与时俱进地增加了饲料调味剂行业近年来的新型技术和产品。

本书在参考前人的研究成果并开展了大量试验的基础上，总结归纳常见农副产品饲料化加工与利用参数，为广大科研工作者提供理论依据，推进我国农副产品饲料化加工与利用进程，更快地实现农业废弃物饲料化利用，实现绿色发展。内容包括水果加工副产品饲料化利用、桑蚕加工副产品饲料化利用、酿酒业副产品饲料化利用、动物加工副产品饲料化利用、粮油加工副产品饲料化利用及各种副产品加工利用技术等。