西方世界的回应过去5年间,4本Wonder(在中国地区的发行始于2018年)准确描述了地理概念上的东西方所代表的各种精神:欧洲、美国和中东的建筑实质上代表着“传统的建筑和室内设计方式”,而以中国为首的亚太地区的设计项目更杰出,也更富有创意,随处可见壮观的解决方案,即使在并非极其富有的地区,同样的情况也俯拾即是。在相互感应、互为影响和灵感交互的活动中,东西方一直在借鉴彼此,进而激活(在某些情况下是重新激活)设计思维,取长补短,精益求精。不同的文化和不同的历史创造出不同的项目。我们的出发点是恢复欧洲和英语世界的正当价值,强调概念设计并非单纯在中国发生。Palazzo Daruele酒店、UGC Velizy和Mohr Life Resort度假村代表了设计的精髓,它们更多呈现出精神层面而不单纯是实体概念的作品:瑞士的斯沃琪新总部不仅为员工所钟爱,也是游客的打卡胜地。WATG建筑师事务所的年轻设计师们并未被加利福尼亚州豪华度假胜地习以为常的设计惯例“腐蚀”,他们创造出一种更像博物馆而不是酒店的理念。收录的设计作品讲述了将东西方距离拉近的故事和哲理。这不仅是出于对他人的礼貌和尊重,而且传达出渴望彼此理解、摆脱陈词滥调并朝着新方向前进的动力。
你是否遇到过这种情况:当你想要用黏土捏制一个心仪的形象时,却发现不知该如何制作黏土手办的各个身体部件及相关服饰。其实, 想做好黏土手办并没有那么困难,只要你翻开这本书, jiu会找到做好黏土手办的方法。本书共分为6章。第 一章从制作动漫黏土手办的基础知识开始讲起,详细介绍了常用黏土类型、常用工具、黏土颜色的基础知识、黏土基础形状及无痕衔接的制作方法;第 二章到第4章为黏土手办制作方法解析, 依次讲解了黏土手办的头部、正比例男女的肢体、服饰与道具的制作方法,力求让大家能够掌握制作一个完整黏土手办的方法;第5章和第6章分别为正比例女生和正比例男生案例制作讲解,让大家运用前面学到的黏土手办制作方法进行实操制作。 本书系统讲解了制作动漫黏土手办的相关方法, 案例丰富,并配有难点解析视频,适合 作为黏土手办爱好者的自学用书。
厨房台面堆满厨具杂物,操作空间不够,活动路线不流畅,经常找不着用具,这些是厨房使用者总结出的常见的厨房烦恼。面对杂乱无章的厨房,做饭的心情也随之消散。
本书介绍了日本主妇的厨房整理经验,多一个步骤便可解决厨房的杂乱无章,拥有能井然有序操持家务的厨房;冰箱、吊柜、地柜的收纳技巧,让厨房台面不再乱七八糟,用具随时能找到;越用越喜欢的厨房爱用物,包括各式锅具、食器、咖啡用具、清洁工具等,让你的厨房使用起来更加得心应手。
不必追求大厨房,掌握好整理技巧,小厨房也能发挥大作用,这些简单易学的厨房生活经验你值得拥有。
本书是职业院校智能制造专业“十三五”系列教材之一,全书共9章:1~3章主要介绍3D打印技术的概况、原理、工艺类型以及打印模型的建模和切片处理等;4~7章则是以典型成形工艺FDM、SLA、SLS、SLM为代表,通过实际案例详细介绍了3D打印的操作流程,每个案例都由案例描述、成形工艺解析、成形设备简介、数据处理、快速成形等部分组成;8、9章则是3D打印的应用技巧和产品设计应用案例。针对教学的需要,杭州中测科技有限公司为本书配套提供了全新的教学资源,同时还配套提供了教学软件,用以提高教学效率、强化教学效果。
本书可作为职业院校和应用型本科3D打印技术课程的教材,也可作为3D打印技能培训的教材和相关工程技术人员的自学用书。
本书介绍了非织造材料的性能、测试指标及测试方法,主要包括非织造材料的分类、用途和基本加工原理,非织造材料的结构参数及其测试方法、力学性能及其测试方法、通透性能及其测试方法、功能性与其他性能的测试方法,以及常见非织造材料的性能要求和测试指标等内容。本书可作为高等院校非织造材料与工程专业的教材,也可以供从事非织造产品开发、生产、检验等相关领域的工程技术人员参考。
现如今日本的文具文创产品备受全世界瞩目,前去日本的外国游客会选择日本的文具文创产品作为礼物。
本书中包含了日本大热文具文创商品的设计研发实例和大量人气产品清单。探秘日本引以为傲的“好用”文具文创。
通过本书你将了解到日本文具文创设计的“无微不至、细节至上、极致关怀“的精神。
那么设计这些文具文创产品的想象力和洞察力是如何练就的?日本商家为何如此厉害?本书将揭开这秘密的一角。
这是一本产品设计与制造的参考书。
本教材是在充分分析现代厨房管理人员任职要求、工作中涉及的知识及技能的基础上,以教育部相关文件精神为指导,坚持“贴近学生,贴近岗位”的基本原则,采用简洁易懂的语言编写而成。本教材在编写过程中本着针对性与适用性、实践性与实用性、科学性与创新性相结合的原则,充分体现出职业教育的特色。
本教材依据实际岗位工作过程和涉及的知识及教学规律,以市场为导向,以行业适用性为基础,紧紧围绕职业教育的基础性、操作性、实用性等特点组织内容与架构。本教材共分10个模块,包括现代厨房管理认知、现代厨房规划布局、现代厨房员工队伍建设、现代厨房生产原料管理、现代厨房菜点生产管理、现代厨房菜点营销管理、现代厨房菜点创新管理、现代厨房菜点生产成本管理、食品安全与厨房安全管理、厨房“8S”与“6T”管理法。
本教材不仅可以作为职业院校旅游餐饮类专业的教材,还可以作为餐饮企业投资人和酒店、饭店、餐馆的厨房从业人员开拓管理知识视野的工具书。
苹果是我国第一大水果,但目前加工率较低。本书从苹果生产和加工概况,苹果酒、苹果白兰地、苹果醋、食用苹果酵素、苹果益生菌饮品和苹果加工副产物现代生物发酵技术等方面系统反映了当前行业关注的苹果深加工方面的现状和**进展。
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本书是关于木材功能化改良、改性技术方面的专业性较强的专著。书中广泛地综述了化学镀铜木材及其复合材的技术和各种特性,并以杨木单板为研究对象,对其表面进行化学镀铜,制作多层复合材。检测了镀铜杨木单板及复合材的表面特性、电热传导性、干缩湿胀性、蠕变性及应力松弛等性能,实现了镀铜杨木单板复合材料导热、电磁屏蔽、尺寸稳定性及抗蠕变松弛性能的提高,为电热地板及地热地板技术提供了基础性技术支撑。
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本实验教材是《食品感官评价原理与技术》(Sensory Evaluation of Foods: Principles and Practices)一书的附加手册,是该书在食品感官评价本科生或研究生课程中的配套教材。全书包括介绍性信息,如报告格式(包括学术性和工业性)
,11个完整的3小时实验练习,4个适合传统课时的较短练习,以及1个适合描述性分析和词汇建立的学期项目的小组练习。
本教材强调了图、表和统计的正确使用。每个练习都包括学生部分和教师及助教部分,其中有详细的说明,包括用品、设备、准备程序、选票和数据表。每个指导教师部分还包括 ”实验成功的关键和注意事项”,内容涵盖了常见的错误和重要的细节
,旨在最大限度地让学生获得丰富的学习体验。书中还包括一组统计问题集,以强化感官数据常用的统计分析。所涉及的方法包括识别、描述、情感/享乐、比例、阈值、小组成员筛选、保质期和消费者问卷。
除了常规学习的特定程序外,本教材还强调批判性思维和问题讨论。对于可能提供给低年级学生的课程,在指导教师部分提出了如何简化练习或报告的建议。这些练习已经过20年的整理和优化,并在康奈尔大学的感官测试进阶课程中得以实践。
本书从时装画的基本知识和手绘工具的选择讲起,对时装画的人体比例、结构、动态和着装规律进行了细致的讲解,帮助读者建立基础的打形能力,熟练掌握人体的各种动态造型的表达方式;对时装款式和细节表现进行了分析和讲解,让读者全面掌握服装的结构和手绘表现方法;以马克笔和水彩两种不同的表达方式为主,对时装效果的整体绘制方法进行了全方位的解析,让读者掌握不同手绘工具的特点和使用技法;最后讲解了时装画中配饰的绘画技法,让读者对时装画有全面的了解。本书适合服装设计师、时尚插画师、时装爱好者及手绘初学者进行临摹学习,同时也可以作为服装设计院校、服装培训机构的教学用书。