宝宝的每一口辅食都备受新手爸妈格外关注，怎样吃的健康？吃的安全？吃的舒心？吃的放心？……总是有无数的疑问和纠结盘旋再眼前，这里有详细的喂养经验为爸妈指点迷津，从6个月开始的吃辅食，从补铁米粉糊至逐渐分次添加蔬菜、水果、肉泥的各种辅食制作，质地软硬兼备，干稀搭配，饭菜合一，食材健康、安全、营养，制作简单上手，在合理的时间培养宝宝吃饭的好习惯，提早避免宝宝挑食厌食，减轻新手爸妈的喂养负担。本书针对6-12个月宝宝制定了100多道营养美食供家长们选用，从简单易做、宝宝能吃爱吃、营养均衡等方面为家长们精心挑选的宝宝私房菜菜谱，共分六个部分：第一篇多彩泥糊，第二篇巧手鸡蛋，第三篇营养米粥，第四篇美味面条，第五篇可口汤汁，第六篇花样面食，100多道适合一岁以内宝宝的营养美食供家长们选用。

“饮食左右人的知性和感性，甚至可以塑造一个人。倾注心力的家庭料理，也一定会滋养我们的生命。”

地中海人都会做的正宗番茄酱、以“让人再续一碗”为主旨的根菜汤品、“好吃得不像青花鱼”的鱼肉松、用变硬剩面包做出的美味蛋糕、“神不知鬼不觉”消灭完的咖喱肉酱、感动和果子大师的“苹果冻”、高级怀石料亭发明的庶民菜……日本***料理研究家，带你解锁关于美味的种种技能。

本书是有着多年从业经验的日本料理研究家辰巳芳子，将自己多年来积累的烹饪经验、对日本家庭料理的所思所悟，以及制作日本家庭料理的方法结集而成。从食材的选择搭配、烹饪的火候与时间，到各种酱汁调料的制作，无不蕴含着作者对日本家庭料理独道的思考与见解。

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本书以食品安全基础理论，管理法规和控制措施为指导思想，以食品加工过程和供应链为主线，针对从食品加工过程危害因素，从科学分析危害来源、掌握危害转化积累，形成控制措施和生产应用三个方面深入讲解。本书在介绍食品安全的基本知识和理论的同时，选取国内外典型食品安全事件进行案例编写，对有关案例内容和控制安全风险的注意事项也进行了详细阐述，使读者掌握食品安全领域的重要问题的来源及控制措施，并能够理论联系实际，关注我国食品安全管理与控制体系的建设。

本书从服装材料的溯源讲起，进行材料设计的定论和分类，由不同时期、不同文化下产生的服装面料设计，引出服装面料再造的过程和方法。设计是从一个人的审美力开始的，“艺术来源于生活而高于生活”，自然取材永远是设计界不会过时的话题和灵感来源。“万物为我所用”的切入点会帮助设计师们拓宽再造肌理的思路和视野，同时，在传统中继承与创新。“创新美材料”中更为深入和准确地描绘了不同制作和设计方法营造出来的不同美感。材料的设计之美，更能完善服装的总体风格以及提升趣味性。本书适用于服装设计或相关专业的高等院校学生，或从事服装设计相关工作的人员。

中国麻产品的历史比丝绸更为悠久。中国麻产品的漫长历史、辉煌成就和发展历程,可以说是中华文明发展历程的一个缩影。麻纺织产业作为我国传统纺织行业中的重要分支,近年来正在快速发展,麻制品所蕴含的高品质、舒适性、保健性和绿色生态价值也越来越受到当下广大消费者的青睐。
本书从科学性、知识性和实用性出发,对我国麻纺织产业的历史,麻类作物资源、分布和药用价值,麻纺织初加工、主要生产技术和产品,以及我国麻纺织生产现状与未来麻产品的创新与发展等进行了阐述。可供从事麻类植物种植、麻产品加工与生产企业技术人员、管理人员以及服装设计、营销人员阅读,也可供广大纺织、服装专业在校师生参考。

本书通过典型款式对系列女装制板做了深入的案例剖析。主要内容包括半身裙、女裤、女上装、时尚女装的结构设计和缝制要点，以及女装综合板型实例等。本书理论和实际应用结合紧密，在系列样板设计上总结出实用性很强的应用方法，具有一定的启发性。
本书可作为服装专业教材，也可作为服装企业女装制板、工艺及生产管理等人士学习或服装爱好者的自学用书。

本书主要介绍果酒酿造的各个方面，包括果酒酿造的一般流程、原料的糖酸含量要求和调整、果酒酵母的发酵机理和使用、苹果酸-乳酸发酵的机理和作用、果胶酶的应用、二氧化硫的作用和使用、各种葡萄酒的酿造工艺和操作要点、黑果腺肋花楸酒的酿造、菇娘酒的酿造、钙果酒的酿造、刺五加酒的酿造、五味子酒的酿造、枣酒的酿造、草莓酒的酿造、苹果酒的酿造、梨酒的酿造等，最后介绍了酒精度、总糖、还原糖、总酸、挥发酸等指标的理化检验。
本书可供果酒企业生产技术人员使用，也可作为大中专院校食品类相关专业师生的参考书。

本书由从事服装设计教育工作的一线教师、设计师撰写，采用服装款式设计及绘制的重要软件CorelDRAW X8中文版，从讲解CorelDRAW的核心工具、命令与功能开始，从提升服装款式设计技能的角度出发，层层深入，以完整案例的形式讲解了服装款式设计的构思、整体与局部设计及分类设计。全书包括T恤、裙子、内衣、衬衫、裤子、针织毛衫、卫衣、西服、大衣、夹克和婚纱礼服等11类共55个款式案例，涵盖常见款式类型及其变化款，可帮助读者迅速掌握软件，并将设计思路和创意运用到款式设计效果中。随书附赠的资源收录了所有案例的矢量效果图文件、服饰配件文件和印花图案素材文件，便于读者跟随书中的案例进行训练，边学边做，同步提升操作技能。本书内容全面，实例丰富，可作为服装院校设计专业及服装职业培训班的教材，也可作为服装设计从业人员和服装设计与制作爱好者的参考书。

“盘丝系腕，巧篆垂簪。”古风饰品独 具韵味，受到越来越多的人喜爱。本书将古风元素与热缩片手工巧妙地结合在一起，向大家展示了精美独特的古风手工饰品的制作过程。 本书共5章。第一章为制作热缩片首饰需要准备的相关材料工具和一些装饰配件；第二章重点讲解了三片花型、四片花型、五片花型等各自间的绘制与应用，以及如何在基础花型去修改得到新花型；第三章讲解了提升首饰颜值的基础配饰的制作，给热缩片首饰在zui终呈现效果上提供了无限可能；第四章讲解的是创造首饰的花卉选择，总多花卉种类皆可使用；第五章为系列饰品制作章节，让大家可以用一种花型去制作不同的类型的饰品。随书单独附赠花型线稿别册，是一本适合热缩片手工爱好者的参考书。

这是一本新娘化妆造型实例教程。本书汇集了10个新娘妆容案例和198个新娘造型案例，涉及多种当下流行的妆容与造型风格。每个案例都详细分解了操作步骤，将图片展示与文字描述相结合，并针对重点知识进行提示。通过阅读本书，读者不仅可以学会操作方法，还能在美学方面得到提升。本书适合新娘化妆造型师阅读，也可以供相关培训机构作为教材使用。

黏土不但可以用来制作可爱的小物或者玩偶，还可以用来制作立体感十足的黏土画，一种独 具创意的手工装饰画。本书作者小美老师擅长利用颜色鲜艳的、可塑性极强的黏土制作风格独特的黏土画作品。用这种有趣的方式记录生活中看到的故事，生活好像也变得更有趣了，大家都来尝试一下吧！ 本书是创意黏土画的教程手册，共有5章。第 1章为准备篇，详细介绍了制作黏土画常用的材料及工具。第 2章为教程篇，介绍了黏土的基础形状制作和黏土的色彩运用，并用5个简单的黏土画案例讲解了基础形与色的实用技巧。第3 ~ 5章为创意篇，分别以生活、见闻和想象为案例主题分享了7个创意黏土画作品的创作思路和制作过程，其中有多彩圣诞树、淘气萌宠、巧克力女孩、特色手鼓舞表演、人鱼公主、鳄鱼王子以及古代人的晚宴。案例丰富且有趣，作者分享了自己的创意思路，并通过详细的步骤图片和解说文字重现了制作过程。本书案例既有天马行空的想象场景也有生活中常见的事物的夸张呈现，可谓妙趣横生、别出心裁；希望读者从中体会到黏土手工的无限可能，更能体会到生活的无限乐趣和无穷魅力。 本书适合喜欢黏土创作的手工爱好者以及喜欢装饰画创作的美术爱好者阅读；也可以为小朋友培养兴趣爱好的趣味手工书。

《食品质量管理学》是高等学校食品专业主要的基础课程，是面向21世纪的课程教学改革教材，也是江苏省高等学校重点教材。本书在阐述食品质量管理学基本理论、基本方法的同时，力求反映我国在21世纪食品质量管理领域的学科前沿问题，增加了质量设计、质量检测、食品法规和标准，使食品质量管理学的内容更加完整、全面。
《食品质量管理学》可作为高等院校食品专业及其相关专业本科生和研究生教材，也可作为食品企业质量管理者和员工质量管理培训的参考教材。