适合中国人的减脂餐来了！再也不用吃沙拉吃到浑身发冷，啃发柴的鸡胸肉啃到丧失信心。
香菜牛肉、手撕包菜，再来盘蒜香烤茄子，减脂餐也可以如此接地气。
本书提供了方便易记的减脂饮食法则，早中晚三餐的搭配指南，以及80道减脂家常菜的做法，
使用方便，效果明显。
吃得顺心，才有坚持下去的动力！让我们一起吃一起瘦。

茶文化是美的文化，中国历史上美好茶事不胜枚举，宁波亦如是，唐宋元明清，自古喝到今，这一俗语道出了宁波悠久的茶文化历史，留下了诸多优美茶事佳话。茶园生态美、茶乡旅游美、诗文佳作美、书画歌舞美、茶艺茶道美、茶器琳琅美、身心精神兼美……为了充分展示茶与人类美好生活，礼赞茶文化对人类的重大贡献，自去年5月开始，宁波茶文件促进会与宁波东亚茶文化研究中心、浙江大学茶叶研究所、《农业考古·中国茶文化专号》编辑部一起联合举办2020“明州茶论”——“茶与人类美好生活”研讨会，海内外专家、学者，提供了丰富多彩的相关论文，从不同角度，多元展示了茶文化之美，相信读者读后会大有裨益。

　　《小学生自立生活漫画》系列专门针对6-12岁的小学生，分别从整理归纳、用好时间、正确用钱、热爱生活四个方面，帮助这个年龄段的孩子培养实用的自立、自理技能，让孩子掌握能受用一生的自立本领，具备独立自主的自立意识。比如：今天不整理，明天也不会整理的；物品随便放太可怕，垃圾会越积越多；总是买东西不但浪费，还会增加收拾难度；懂得打电话向熟人求救；总不能按时完成作业；零花钱不能全花掉，要存一部分应对意外开销……

　　《婴幼儿喂养咨询——基层卫生人员培训教程与实践指导》以联合国儿童基金会和世界卫生组织2010年发布的婴幼儿喂养咨询包为基础。该咨询包在世界多国应用，有效帮助当地基层卫生人员提高了婴幼儿喂养咨询服务能力。2018年，联合国儿童基金会驻华办事处引入该咨询包，组织编译并结合中国实际进行转化，先后在北京、青海等地开展试点培训应用。试点显示，通过短期培训，即可帮助基层卫生人员快速、准确掌握婴幼儿喂养基本知识和咨询技能，也可有效促进家庭喂养行为改善。
　　在此基础上，我们组织有关单位及专家反复研究完善，形成了《婴幼儿喂养咨询——基层卫生人员培训教程与实践指导》。全书共分为15章，与教学培训和工作实际紧密结合，突出对基层卫生人员婴幼儿喂养基本理论、实践技能、咨询技巧的训练，帮助其快速掌握核心知识，提高咨询服务能力。为方便基层推广，确保培训效果，《婴幼儿喂养咨询——基层卫生人员培训教程与实践指导》还配套开发了咨询工具和PPT课件，可免费在中国疾病预防控制中心妇幼保健中心网站（www.chinawch.org.cn）和联合国儿童基金会中国官方网站（www.unicef.cn）下载使用。

这是一场美食文化之旅，这里展现了文明的成就与进程，从史前到现在，再到未来，作者从美食文化的进程讲起，对关于人类饮食习惯的多个问题做了精妙的解读。

一万年前的人类吃什么？一个世纪后的未来人又会吃什么？火、耕种与畜牧是如何诞生的？古罗马皇帝的餐桌上有什么？中国皇帝呢？法兰西国王呢？他们的人民又吃什么？以人肉为食的行为真的消失了吗？性与饮食之间又有什么关联？餐厅在何时又是如何出现的？谁发明了披萨？哪些地方的人吃昆虫？富豪们每天的菜单是什么呢？当总人口超过 100 亿后会出现食物危机吗？明天的我们是否会被人工智能操控饮食？吃饭还会是一种社交行为吗？……

饮食代表在日常生活很重要的一部分，我们在餐桌上看到的不只是一箪食一瓢饮，还是漫长岁月中形成的世界饮食文化的交融，以及整个地球上人们的生活轨迹。在人类历史中，食物是许多重大变化的背后主因。在本书中，作者带领我们通过食物的角度，了解人类的进化史。他关心的不是食物是如何改变的，而是食物改变了什么。他讲述的是饥饿是如何塑造文明，食物是怎样促进科技大步前进。它展示了当你坐下用餐时，又有多少文化、社会、经济的因素包含其中。

从食物的角度来理解历史，理解社会演进的脉络及历程。风云变幻，当下餐桌食材的背后还有更多过去和未来这就是食物简史。

本书以世界的眼光来研究中华民族饮食中的面点文化与文明，是系统论述中华面点文化技术理论和文化的本大学教材，凝聚作者35年来的学术研究与教学实践所得。全书分为九章，分别从中华面点与传统文化、中华谷物种植与米面加工、中华面点文化发展简史、中华面点文化与风味流派、中华面点制作的技术理论、中华面点造型与配饰艺术、中华面点形制与发展演化、中华面点文化与年节风俗、中华面点文化的传播与开发等方面加以阐述。本书内容科学、系统、全面、新颖，知识性、适用性强，可作为旅游院校教学用书，也可作为旅游从业人员的培训教材和参考书。

本书包含版面编排设计的基本理论、基础知识、文字和图片的版面构成、版面编排设计的基本类型、版面编排设计与印刷的相关知识、版面编排设计的设计应用等方面的内容，分别从知识认知、知识提高和知识应用三个大的方面展开。编者针对高职学生的本身素质和人才培养方案的特点，教材编写本着实用、有效的原则，重点在于培养学生设计思维的建立，提高学生的实际应用能力。与章节配套的实际教学案例，设计分析和课外习题，更生动、深入的使同学掌握有用的设计技巧和方法。

我一边编织小娃娃，一边在心里回忆着小时候祖母用小珠子给我制作娃娃的情景。我偶尔还会想起自己偷偷从柜子里取出娃娃的摆件，畅游在我想象的世界里的情景。
制作换装娃娃会唤起我很多儿时的记忆。在这个现代化的时代，花费了时间和精力做出来的东西，寄托着人们满满的喜爱和热情。
制作出来的成品，无论是自己使用，还是赠送给别人，都能使制作者在一针一线编织的过程中享受到乐趣。
即使很多年以后，受赠人在拿起娃娃的瞬间，也一定能从掌心里感受到赠予人的感情和毛线编织出的温度。我希望通过这样的一针一线，编织出值得怀念的温情。
Miya

《钩针花样全集 473 款》分为五部分：钩针编织基础入门（详细介绍了常用针法符号、毛衣直边的缝合方法、毛衣斜边的缝合方法、钩花的连接方法、不规则花样边缘加针方法、挑针方法）；精选钩针花样（详细介绍了 378 款经典时尚花样作品）；时尚立体花样 ( 详细介绍了 61 款靓丽实用花样作品）；蕾丝雪花花样（详细介绍了 15 款毛衣*常用的蕾丝花样）；靓丽钩针毛衣（详细介绍了 19 款当下*流行*时尚的毛衣编织方法）。
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《棒针花样全集 638 款》分为五部分：棒针编织基础入门（详细介绍了常用起针方法、棒针编织符号介绍）；创意配色花样（详细介绍了 68 款经典配色花样）；经典缕空花样 ( 详细介绍了 380 款靓丽简单实用花样）；实用传统花样（详细介绍了 165 款毛衣中*常用的传统花样）；温暖居家作品（详细介绍了 25 款温暖居家毛毯和抱枕）。想亲手给家人织一件毛衣或温暖毛毯，这一本书就够，花样款式时尚经典，可根据自己喜欢设计独有作品。

精心挑选了300款实用可爱的儿童毛衣样式，款式新颖，囊括了2~10岁儿童毛衣的所有款式，包括女孩的背心、外套、裙装、披肩，男孩的背心、外套、连身衣等，编织方法都很简单，每款毛衣的编织说明清晰详细，无论您是经验丰富的编织高手，还是刚入门的编织新人，都可以在这众多款式中找到一件适合自己孩子的毛衣。　

美味家常菜一网打尽。本书详细介绍了家常素味、宴客肉菜、风味海鲜、暖心主食、滋养汤水、开胃凉菜和快手甜点，新手也能在家做出超级美味家常菜。