《服装色彩》（第四版）在编写过程中根据“项目课程”的基本要求，通过“项目引领和任务驱动”来凸显服装色彩在服装设计过程中的重要作用，其内容设置包括服装色彩的认知及训练、色彩的基本原理及应用训练、色彩组织及应用训练、色彩的情感与服装色彩意象及应用、服装色彩设计是“以人为本”的再创造、服装色彩的设计方法及应用、流行色在服装色彩设计中的应用、服装色彩的企划过程及应用等八个项目，还附有世界著名服装设计师简介等。本书注重讲述理念性的知识点，图文并茂，突出任务实施过程及综合训练，知识结构直观、明了；突出专业性、职业岗位性。本次修订书中配套了微课和视频资源，学生扫描书中二维码即可观看，更加方便教学。
《服装色彩》为高职高专服装专业系列教材之一，除可作为高职高专服装类专业学生的教学用书外，还可以作为服装类中专、技校学生的教学用书，同时可供服装从业人员阅读参考。

《服装工业制版》以服装企业样版师、工艺员的工作流程为导向，以完成典型服装款式推版工作所需能力与素质要求为依据，设置服装工业推版、服装工业制版和服装工业排料三大模块、九个任务。主要内容包括筒裙、男西裤、衬衫、女时装、男西装五个典型服装款式的推版，根据设计图进行工业制版（读图）、根据企业订单进行工业制版（读单）、根据样衣实物进行工业制版（读衣），最后还介绍了服装工业排料基础知识及裁剪方案的制订。
《服装工业制版》为高职高专院校服装专业教材，也可供服装企业技术与管理人员参考。

本书全面系统地分析介绍了男装的结构设计与缝制要领、款式设计及纸样调整。对典型的衬衫、背心、裤装、西服、大衣、风衣、休闲装的结构设计与缝制做了详细的分析与讲解。本书将设计、制板及工艺等方面的理论知识与实际应用紧密结合，达到综合能力训练的目的，以满足服装企业技术人员和广大服装裁剪爱好者对男装设计、制板及缝制技术的需求。
本书可作为服装职业院校相关专业教材，亦可作为服装企业男装设计、制板及工艺人员和相关从业人员的参考资料。

本书在食品分析理论知识基础上，结合中医药院校食品类专业学生的培养方向和特点，补充介绍按照传统既是食品又是中药材的物质中功能性因子的检测原理与方法。本书中的思考题以“基础型和启发性兼具，更加注重启发性题目的设置”为原则，
使学生既能巩固课堂知识，又能综合应用知识解决实际问题。本书通过扫描教材中的二维码获取微课视频的形式，使学生在有限的课堂时间内能更好地把握重点难点。本书可供高等院校食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与健康等专业师生
使用；也可供食品质量监督、各类食品企业等相关人员参考。

本教材立足于我国高等院校食品专业的教学特点和需要，结合当前国内外营养科学与食品科学发展现状，以及我国居民目前的营养状况，以科学性、先进性和实用性为基础，共分十七章从食品、营养、人体营养需求三者间关系出发，着重介绍了食品
营养学基本概念、食物的小花与吸收、能量、碳水化合物、脂类、蛋白质与氨基酸、维生素、矿物质、水、各类食品的营养价值、不同人群的营养需求与膳食、特殊环境人群的营养与膳食、社区居民营养与我国膳食指南、膳食营养与健康、食品营养
的强化与补充、保健食品、特殊膳食用食品、特殊医学用途配方食品，其中融入了国内外最新的研究成果和进展。

本书介绍了食品微生物检验的理论与技术，注重微生物基础知识与专业实验的有机衔接及食品微生物检验原理与技能的结合，重点论述了食品微生物检验的目的、任务、意义、范围及指标；检验条件、技术与程序；各类食品微生物检验方法及其标准
；食品微生物快速检验方法。
本书可供食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与健康专业的院校师生作为教材使用，对相关领域的科研、食品安全检验人员、生产单位从业人员也有重要的参考价值。

这是一本综合的古风化妆造型专业教程，以基础知识为框架，由易到难进行讲解，案例形式和风格多种多样，让读者感受古风化妆造型这门艺术的魅力，领略千年古风之美，并学会自我创作。全书分为9章，包含古风化妆造型基础、妆容基础、发型基础，以及日常风格发型案例、写真风格造型案例、复原风格发型案例、神话风格造型案例、时尚主题造型案例和古风饰品制作。第一至三章将化妆造型中的一些基础知识、基本技巧及一些“疑难杂症”类问题做了系统梳理，并且进行了细致讲解。第四至八章结合造型的不同风格、不同手法、不同难易程度，辅助大量图文，对日常接触的古风造型进行了讲解，使读者能够了解风格类型，并抓取重点难点，轻松快速地学习并掌握古风化妆造型。为了帮助读者学习，第九章对常见的古风饰品的制作进行了详细讲解。此外，本书针对技法操作和案例演示配有教学视频，旨在进一步提升读者的学习体验，让读者更系统、细致地掌握本书所教授的内容。本书适合古风化妆师、古风爱好者入门学习，也适合有一定造型经验的化妆师提升技能，还适合作为相关造型机构或造型学校的教材。

本书由Adobe公司编写，是Adobe InDesign 2020软件的正规学习用书。全书共15课，内容涵盖工作区简介、熟悉InDesign、设置文档和处理页面、使用对象、排文、编辑文本、排版艺术、处理颜色、使用样式、置入和修改图形、制作表格、处理不透明度、打印及导出、创建包含表单域的PDF文件、创建版面固定的EPUB等内容。本书语言通俗易懂，配以大量的图示，特别适合新手阅读，有一定使用经验的用户也可从中学到大量高级功能和Adobe InDesign 2020版本的新增功能。本书还适合作为各类培训班学员及广大自学人员的参考用书。

辅食做得单调，变不出新花样，宝宝变得不爱吃饭了吗？快来看看这本书吧！作者从600多道辅食中精选出100道收入书中，涉及汤粥、面食、米饭、配菜和零食，种类丰富，且款款大不同，百变花样，让宝宝爱上吃饭。
担心宝宝缺营养，不知道该怎么搭配才能保证宝宝营养均衡吗？那也快来看这本书吧！本书讲解了《中国居民膳食指南》中提出的宝宝膳食搭配原则，图文并茂，简明易懂。而且，作者还贴心地标注出每款辅食的营养物质摄入量。即使不懂营养学，你也可以成为宝宝的专属营养师。

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◎0～2岁辅食营养配餐原则
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本书介绍了86道流行小吃，不仅有人气超高的爆红街头小吃，有代表各地特色的地方风味小吃，还有颇具异国风情的异国小吃，以及闲暇时用以消磨时光的休闲小食，每道小吃都有详细的文字介绍和一目了然的步骤图，此外还有作者多年经验的无私分享。
只要你有一间厨房，有一颗热爱美食的心，那么跟着书中的文字一步步制作，就一定能将这些小吃端上自家的餐桌。有了这本书，你就能让孩子从此远离地沟油、毒牛奶。，赶快跟着作者一起自制街边小吃吧。让孩子吃出美味，吃出健康！