本书共分为十三章,内容涵盖休闲食品加工概述、主要原辅料特性、多种热带水果(杧果、菠萝、香蕉、荔枝、龙眼、火龙果、百香果、牛油果、番木瓜和甘蔗)及坚果(澳洲坚果)的休闲食品加工技术,并对产业发展趋势进行了展望。本书不仅详细介绍了各类产品的原料配方、工艺流程、关键操作要点与质量标准,还结合最新科研成果与行业标准,提供了大量实用数据与典型案例,力求做到理论与实践相结合、技术与市场相衔接。
全书从管理学、经济学、心理学三个角度入手,是985商学院教授写给普通人努力提高个人财富水平的实战手册,也是你身边的miniMBA课。本书结合了中国本土的商业人物和商业案例,是真正适合中国人的财商实战宝典。作者拆解了幸福人生的30个思维模式,直击提高收入的本质和底层逻辑:原来真正影响我们的不是天赋和努力程度,而是思维模式和心态。如果我们觉得自己手头拮据,那么这不是因为我们不够聪明和努力,而是因为我们缺乏正确的思维模式和心态。所以,提高收入就是提高自己,需要我们对自我不断进行建设和提升。本书不仅有心法,还有行动——书中设置了提高财富能力的练习模块或练习册,在提升认知之后能帮每个读者立即行动起来,为自己的未来全面助力。
本书首先阐述了广东四大翡翠市场的考察分析和关于产业形成与发展,其次探讨了翡翠市场上产品的检测鉴定,翡翠价值的构成及各类价格的确定,再者系统介绍了市场新出现的危地马拉翡翠矿产资源的特点,与缅甸翡翠原料、成品特征的差异,以及市场产品品质分级的标准和资讯等。
本书稿以丝绸服饰设计为主题,全面展示了河池学院服装与服饰设计专业学生的优秀作品。书稿分为少数民族服饰设计、时尚服饰设计、传统服饰设计三章,以图文并茂的形式,详尽展示了丝绸服饰的设计流程,从灵感来源、元素提取、图案设计、色彩运用、廓形构建,到面料实验、草图与效果图绘制、款式图设计、制作过程,直至时尚摄影的完成。
本书的内页由常规笔记本中的格子页、点阵格、空白页等为基础,加以大量疯狂动物城中的角色形象的插图和经典语录,整体生动活泼,符合现在萌文化的流行趋势。从使用角度来看,这款笔记本的内页采用优质纸张,书写流畅,无论是记录日常灵感,还是书写学习计划,都能轻松驾驭。这款笔记本的受众是疯狂动物城的粉丝、手账本记录爱好者等,方便自用做阅读笔记或记录生活点滴,也可以拍照打卡留念,除此之外,当作礼物赠送他人也是一种不错的选择。
本次活动作为大湾区文化创新实践的重要载体,积极探索“设计+科技+出版”创新发展模式,集中展现粤港澳大湾区书籍设计艺术创新成果,深化粤港澳三地出版界与设计界的跨界合作,促进粤港澳三地全民阅读与设计艺术深度融合,助力提升湾区出版品格,构建有国际影响力的书籍设计艺术交流平台,为人文湾区建设做贡献。本书《粤港澳大湾区书籍设计艺术展(2025)作品集》将收录该活动中所评选出的约300件优秀作品,包括书籍设计、插画作品等,以作品集的形式来呈现粤港澳三地的精彩设计与艺术创作。
本书详细阐述了彝族服饰的地域背景、材料选择、制作工艺、穿戴习俗、色彩象征和纹案内涵等方面,同时整合和辨析了全国各博物馆珍藏的大小凉山彝族服饰资源。书稿是对彝族服饰文化的一次系统梳理和全面展示,对于传承彝族传统服饰及其制作技艺具有重要的现实意义,同时也为学术界和广大读者提供了一个了解和欣赏彝族服饰文化的宝贵窗口。
本教材阐述了书籍设计的历史和现状,介绍了书籍的结构、材料、开本、编排设计、印刷和样本制作等相关知识,侧重讲述了书籍内外编排和整体设计的思路、软件操作技法等,并从新的视角论述了书籍设计定位、整体构思、开本选择等,总结了编排设计大型出版物的
基本操作经验,一步步引导读者从分析书籍主题开始来学习书籍内容编排的形式表现技能,培养动手制作书籍样本的能力。其间简要解析了书籍编排设计的专用软件InDesign,总结应用该软件进行内容编排、编辑的技法,并讲述了使用多种软件制作书籍展示效果图的技
法,总结了几种常见的书籍册页结构的手工制作流程等。
通过本教材的教学实训,能使视觉传达设计专业的学生初步具备对书籍内容主题进行规划、整体设计并制作样本的综合能力。
本书聚焦“大数据人工智能”在食品安全风险预警领域的创新应用,围绕风险识别、评估与预警展开深度探索。从背景篇的理论奠基,到知识库篇构建多源异构数据融合的食品安全知识库,剖析食品污染物风险时空分布;风险预警篇采用多指标评估风险,运用机器学习与深度学习预测风险等级,涵盖集成深度学习、Transformer 及迁移学习等前沿方法;平台篇则以 Django 框架搭建食品安全知识库与风险预警平台,实现知识展示与实时预警。本书构建了数智驱动的食品安全风险预警情报体系,为食品安全监管提供科学依据与技术支持,助力行业智能化升级,保障公众饮食安全。