生物活性物质学是研究生物活性物质化学、营养、生物、毒理、工程和管理等内容的一门综合性学科,具有很强的科学性、实用性和社会性,与国计民生的关系密切,对促进人体健康具有重要作用。本书共分为14章,内容主要包括功能性碳水化合物,氨基酸、肽和蛋白
质,功能性脂质,维生素和矿物质,植物活性化合物,微生态制剂,药食两用植物活性物质等,遵循科学性、实用性、简明性、启发性、可读性原则进行编写,是当前国内外生物活性物质领域的权威资料,对今后健康产业的发展具有重要指导意义。
本书可供食品、营养、农产品加工、医药、生化、化工类专业的师生作为教材使用,对相关领域的科研、生产单位从业人员和管理决策人员也有重要的参考价值。
本书共五章,第一章为生物多样性在旅游行业的主流化,案例主要围绕生物多样性在旅游规划、标准制定中的体现;第二章为生物多样性资源可持续利用——生态旅游,案例为景区或区域利用生物多样性资源开展旅游也的成功做法;第三章为生态旅游与生物多样性保护宣教及科研相结合,案例主要为一些生态旅游示范区依托自身优势,在示范区内开展生物多样性相关的宣传教育及物种保护与恢复探索;第四章为生态旅游区加强生物多样性保护,主要包括一些在生物多样性保护方面成效显著的案例;第五章为栖息地恢复,推介了一些通过栖息地恢复实现了生物多样性保护与生态旅游双赢的案例。
本书编者通过为期两年的福建省入侵生物实地调查和资料查阅,掌握了福建省主要入侵生物种类,本书针对福建省100种重要外来入侵生物进行详细介绍,主要包括70种入侵植物(24科)、20种入侵节肢动物和10种入侵微生物,附以每种入侵生物的形态特征高清照片、分布情况以为危害情况图片等,力求图文并茂,通俗易懂。为福建省入侵生物安全性评价、风险评估、预警监测和防控指导等提供数据支撑,提升相关职能部门对入侵生物的监测预警能力和科学防控水平,提高公众对生物入侵危害的认知及制定外来入侵生物管理政策的及时性、科学性以及管理的有效性。
本书以植物多样性为背景,采用诗文的手段来俯察品类之盛,关注生物多样性,是跨学科的考察与研究。本书分为锄禾日当午走进自然和古诗文中的生物多样性三个部分。锄禾日当午,主要是一些有关生物多样性的随笔;走进自然,主要是对大自然的感述;古诗文中的生物多样性,则是发表于《新民晚报国学论谭》的关于古典诗文中生物多样性的文章。本书的大多数文章已在报刊公开发表,文笔顺畅、内容风趣,可作为认知大自然、了解古典诗词和现代文写作的参考用书。
这是一本少儿科普图书。本书聚焦于微观世界,通过无穷小游戏带孩子从小世界出发,一路走向无穷小,内容从分子到夸克再到当今公认的基本粒子,作者层层解剖,带着读者探索神奇的微观世界。本书内容涉及数学、物理、化学、生物、地理等学科知识,以游戏形式深入无穷小的世界,在趣味旅途中帮助孩子形成融会贯通的完整知识体系,引导孩子快速找到现象的本质,学会运用不同的方法和工具来解决关键问题,从而培养他们的科学思维,提高核心素养。
本书结合喀斯特地区特有的水文、地貌和植被特征,在总结、归纳生态学理论教学与喀斯特地区野外实践经验的基础上编写了27个野外实习项目并对各个项目的基本内容、实习工具的准备、实习步骤、数据处理方法等进行了较为全面的介绍。本书共分为五个章节,内容涵盖个体生态学、种群生态学、群落生态学、生态系统生态学、景观生态学五个层面的主要实习内容,此外,附录中给出了喀斯特地区野外实习常见植物名录,书后附有主要的参考文献资料,可为我国西南喀斯特地区生态学相关实习提供参考。
生命是什么?生命的起源和历史是什么?“自我”和“非我”之间的界限是什么?人的本性是什么?对于此类古老的问题以及其他众多问题,本书以21世纪的生命科学的研究进展为主,提供了全新的解答。本书邀请读者开启一场深入生命内部的旅程。读者将从中了解到最近发现的新的生命形态,它们包含的关键信息不仅关乎地球生命起源,也关乎其他行星存在生命的可能性,关乎意想不到的生物多样性、生命对最极端条件的惊人适应能力、重构进化树及历史上各种生物之间的亲缘关系、所有生命的组分间难以置信的交互作用、环境对生物的进化与机能的巨大影响、生命对寄生物或自己宿主的依赖性,还关乎所有这些科学技术革命包含的创新前景。