广东风味小吃选材广博、品种丰富、制作精良，具有浓郁的地方特色，较好地突出和反映了广东的物质及社会生活风貌。广东省粤菜师傅工程丛书之《广东风味小吃》 在广东省人力资源和社会保障厅的指导下， 由广东省职业技术教研室组织专家编撰。

《广东风味小吃》以塑造和推广粤菜师傅大众文化为编写目标，在广府菜、潮菜、客家菜三大菜系的框架下，有所突破，加强了粤西板块，把它单列出来，下面再分阳江、茂名、湛江风味。此外还有珠江三角洲的佛山、东莞、江门、中山风味，粤北的清远、韶关风味等，新兴的移民城市如深圳、珠海，也找出了代表性小吃。全书共收录广州、深圳、佛山、东莞、江门、中山、肇庆、云浮、清远、潮汕、梅州、河源、韶关、 惠州、阳江、茂名、湛江等地市的140道经典广东风味小吃，每个小吃故事都力求从历史、民俗、食材、技法等方面挖掘广东风味小吃的文化内涵，全方位、立体化地展现广东风味小吃的历史、人文和技法魅力。

这是一场啤酒盛典，

讲述了啤酒中蕴含的科学、历史，及其对人类文化的影响！

从古老的美索不达米亚平原酿酒传统到复兴美国的啤酒工艺，罗布·德萨勒和伊恩·塔特索尔细读历史记录，携手周游世界，从动物行为学、生态学、历史学、考古学、化学、社会学、法律学、遗传学、生理学、神经生物学等不同角度，为我们讲述啤酒背后那贯穿人类历史、扣人心弦的曲折发展故事。邀您一起品味杯中的啤酒，开启一段奇妙的探索旅程！

韩式裱花作为裱花系中的清新派，以其色彩柔和、搭配清新、口感细腻获得了众多爱好者的青睐。本书从韩式裱花的工具介绍、豆沙的选择、调色、基础挤花手法到单花、多花的挤法，再到整体的搭配，带您从零开始，掌握韩式裱花技巧。

理财投资课堂：工薪家庭理财实战 是一本以工薪家庭为主要对象的理财工具书，以传统到高阶的顺序介绍工薪家庭进行理财活动时可以选择的方式。全书共9章，包括家庭理财准备工作、省钱之道、银行储蓄、信贷支付、保险计划、债券与基金投资、股票投资、黄金投资、期货投资、外汇投资、退休及遗产规划等内容。本书内容实用，案例丰富，指导性强，适合不同收入结构的工薪家庭学习理财技能，也适合对理财感兴趣的理财小白了解理财工具，对具有一定理财经验的人士也有一定的参考价值。

潮州菜历史悠久，是潮州劳动人民千百年来辛勤劳动和智慧的结晶，是潮州当地传统文化的重要组成部分。本书是潮州文化丛书·辑中的一种，多角度展现了潮州菜的历史发展脉络、特点文化、饮食习俗，同时讲述了潮州菜调味原料、名菜菜谱和烹饪技艺等，有助于人们更好地了解和认识潮州菜、提高潮州菜烹饪水平，以及更好传承弘扬潮州博大精深的美食文化。丛书的编撰出版有利于更好做好潮州优秀传统文化的归集整理和保护传承工作，帮助提升潮州城市文化软实力，意义重大。

《母婴健康素养三字经》是根据卫生部办公厅关于印发《母婴健康素养基本知识与技能（试行）》的通知（卫办妇社函〔2012〕31 号）文件编写的。母婴健康素养（55 条）内容比较专业，涉及婚前、孕前、产前、产后的母婴保健知识。为更好地帮助普通百姓理解接收，作者首创用三字经这种中国传统韵文体裁传播母婴健康素养。不仅对母婴健康素养（55条）逐条编创三字经并进行详细释义，而且从生命孕育全过程提出具体的保健指导，使全书不是就事论事的简单解释、说教，而是针对母婴保健需求提供生活、保健、防病、医疗的具体实践方略，帮助读者有效地理解、记忆和实践母婴健康素养（55 条）的基本内涵，增强健康意识和母婴保健能力，提高健康素养水平。

这是一本主打轻阅读的房屋收纳图鉴，完整的插图阐释了大量家庭装修房屋和日常生活中遇到的收纳难题，帮助读者轻松解决复杂的居室收纳问题。本书收录了100个实用的居室收纳知识，传授许多不可不知的基本收纳方法，以及各种养成习惯，颠覆传统观念，让读者明白收纳不仅仅是为了维持物品的干净整洁，让空间扩容，更重要的是形成稳定的居住秩序，有助于家庭成员和睦相处，社会关系稳固发展。

本书根据西式烹饪专业毕业生所从事职业的实际需要，合理确定学生应具备的能力结构与知识结构，对教材内容的深度、难度进行把握，使学生动手能力强，达到“三快”，即上手快、适应快、稳定快。本书就是一讲述烹饪专业基本技能为主的一门重要实训课程，对烹饪实践教学起到非常重要的支撑作用。本书以模块结构进行编写，结合烹饪教学改革和新课程建设的开发，充分体现了现代教材的特点，即职业生涯、应用型、科学性和规范性。本书适用于职业院校学生使用。

《用麻绳、麻线编织的幸运饰物108款》一书介绍了108款用麻绳、麻线等纯手工制作的可爱幸运饰物，既有手链、项链、手带、耳环、戒指等饰品，也有钥匙链、手机链、胸针、发带、头绳等日常小物，可爱又实用性强。制作过程中不需要使用特别的专用工具，只需要把材料按照图中的方法编织到一起即可。书中作品都配有详细的图文解析，让制作过程变得简单易懂，初学者也可独立完成。

本书是国泰君安证券投资者教育基地青少年财商培养课程项目的重要部分，多元丰富的内容，以多种形式向青少年群体宣传理性投资理念，普及金融知识，助力青少年财商提高与知识增长。本书通过四大章节的财商知识以及12个小动画，体系化讲解货币、金融机构、理财、金融风险等内容，帮助青少年系统化学习金融知识，提高金融素养，树立正确的价值观。

本书共五个部分。
章是认识茶、了解茶。系统介绍了茶的分类、产地分布、细分品类、品质特征、储藏方式和品饮方法。一张图读懂茶的分类、一张图了解茶的发酵程度，这样图文并茂的方式解读茶，一目了然且通俗易懂。
第二章讲茶的前世今生。先是以生花的妙笔描绘茶的起源、传播、文化和贸易的上下五千年历史画卷，随后以严谨的文字和数据阐述了茶促健康的科学证据和物质基础。
第三章是选茶有道。也是本书健康饮茶的核心部分，科学地回答了春夏秋冬、日出日落、不同性别、不同年龄、不同健康诉求和不同体质选茶喝茶的问题。总有一款适合你！
第四章揭秘泡茶大法。说的是，茶与水、器、火如何结合成就一盏好茶；在不同场景、与不同的人、做不同的事，该怎样选茶、泡茶、喝茶才能相生相宜。
第五章简述了茶的跨界融合。当茶遇上奶、果、花，会吐出怎样的芳华？当茶融入米、面、肉、鱼，又提升了多少饕餮盛宴上的清香淡雅。