一、书籍档案
| 书名 | 老派少女购物路线 | ||
| 作者 | 洪爱珠（本名洪于珺，1983—） | ||
| 出版社 | 北京日报出版社（理想国出品） | 出版时间 | 2023年2月 |
| ISBN | 9787547744086 | 定价 | 68.00元（精装，304页） |
| 获奖 | 豆瓣2023年度中国文学（非小说类）No.2 | 豆瓣评分 | 8.4分（26286人评价） |
| 微信读书 | 87.6%（8764人点评） | 定位 | “台北文学奖”首奖得主首部散文著作 |
二、作者与版本说明
三、颠覆你认知的三个地方
- “购物路线”不是消费主义，是一条亲情的回返路线。有读者专门澄清这个误读：“内容并非书名导致的望文生义——不是流行于大陆的消费主义买买买，而是希望封存、永久保真的亲情连接。书名的’购物’，即为了做一家子人的饭菜，长辈要一早出动，去熟悉的老店铺，购买大包小包。”她写的是”买食材做给家人吃”，不是”买包买鞋”。
- 她几乎不提想念，但满纸都是想念。这是本书最出名的读者评价：“太会写了，只字不提想念，密密麻麻都是想念。”母亲病逝是全书暗线，但她从头到尾不写病况、不写悲伤——只写妈妈做的菜、用的锅、走过的铺子，思念却浓到化不开。
- “老派”是一种主动的选择。她说：“在人人渴望前卫新潮的世代，不妨老派一点。”洪爱珠本人一台iPhone7用到2023年，内存告急才换——她不是怀旧，是认真地认为：有些旧的东西，比新的可靠。
四、作者真正想说的话
洪爱珠在书里说得最明白的一段话是：“坊间追忆家人的文章很多，但我绝不想写母亲的病况，这本书如此，未来也是如此。我情愿借由书写，来回忆我们度过的所有美好的一切——也就是从购物到饮食，这些生活中绝大部分的事物。”——她想说的是：纪念一个人，不必写她的死，可以写她怎么活。她写”每个妈妈传给子女的事物都很了不起，无需特别歌颂，我比较想写长辈这些经验给我们这一代女生什么样的支持与养分”——她把母亲的厨房，写成了一间传给女儿的房间。而全书最重的那句话藏在《卤肉之家》的意象里：妈妈不在了，还好我学会了她的那道菜——只要那道菜还会做，妈妈就还在。
五、值得细读的章节
- 小厨情物（辑一）：写厨房里的小物——锅、勺、砧板。”女子有了专属的厨房，便是当家作主了，决定吃或不吃什么，是自己给自己做主。”全书的第一记重锤。
- 老派少女购物路线（辑一，同名篇）：写跟着妈妈和外婆买菜的路——芦洲的老市场、老铺子，三代女人的购物地图。
- 人间菜场（辑一）：写菜市场。读这篇你会明白”人间”二字的分量——菜场是活着的、热气腾腾的人间。
- 粥事（辑二）：写一碗粥。极短的一篇，却让无数读者停下来想起自家的粥——”我家的粥事”。
- 卤肉之家 / 隆重炸物 / 芋头的天分（辑三）：写妈妈和外婆的宴席功夫——”外婆购物，是头家娘式气派”，写闽南家庭的灶台传承。
- 为了明日的宴席（辑三）：写一场为明日准备的宴席——全书情感最集中的一篇。
- 港岛茶记 / 台北老铺茶食 / 摩登土产凤梨酥（辑四）：写茶与茶食——香港茶记、台北老铺、凤梨酥，吃的是茶，念的是人。
- 槟城购物记事——印度黑铁锅（辑五）：写南洋旅次里买的一口黑铁锅——锅带回台北，妈妈的味道在南洋被重新认出。
- 后记与致谢：读完正文再看，像听完一场长谈后的收束。
六、阅读过程中的感悟
这本书我是断断续续读完的——不是读不进去，是不敢一口气读完。有位读者说它”像听一位在厨房快速移动脚步的亲密好友随意说笑，讲到过身的母亲时好友忽而驻足盈泪，我亦深受感染一起默然掉泪”——我就是那个被感染的人。她写妈妈做的卤肉、外婆炸的芋头、芦洲市场里那些叫不出名的老铺，笔调轻快得像是刚买完菜回家，可你分明知道：她写的每一道菜，妈妈都已经吃不到了。
最戳我的其实是《粥事》这种小篇目。她写冬日甜粥、写米苔目、写吃面的兆头——全是”我们家”才有的规矩：粥要怎样熬、面要什么时辰吃、粽子该不该拆线。我一边读一边想起我妈：她做的西红柿鸡蛋面，汤要宽、蛋要碎、必须放香菜——这些规矩没有人教过我，但我知道。读完《粥事》那晚，我给我妈打了个电话，问了她一句”咱家粥放不放碱”，她愣了一下，然后很得意地讲了一晚上。这本书的后劲就在这儿：它不是让你哭，是让你想回家吃饭。
书里还有一句我一直记着的话，写她阿姨：妈妈病逝前，阿姨坚持退休，在病榻前轻声说”大姐我退休了”，然后把那个锈损得厉害的福建茶行茶盒带回家——“茶盒是战友、纪念品，是亲姐妹并肩工作的三十年。世人有时轻看物质，不知道人生难料，须有旧物相伴，回忆才能轻轻附着其上。”我读到这停了很久。我们这代人被教育”断舍离”，可她告诉我们：旧物不是负担，是回忆的锚。读完这本书，我把手机里的外卖App删了——不是矫情，是忽然觉得：与其让外卖填饱肚子，不如学着做一道妈妈的菜，把她的味道留在自己手上。妈妈不在了，还好她学会了妈妈的那道菜——这本书就是那道菜。
七、这本书应该怎么读
- 按五辑顺序读。从”老派少女购物路线”到”南洋旅次”，是一条从台北到南洋的饮食地图——跟着她走，别跳。
- 先读三篇序：舒国治、马世芳、蔡珠儿。舒国治读完书稿说”待书出了，我要买一二十本送人”——三篇序读完，你就知道这书的成色。
- 挑一篇学着做。有读者”看完之后想要学习做饭”——这本书最适合配着厨房读：读《粥事》熬碗粥，读《卤肉之家》炖锅肉，味道会比平时好。
- 闽南语、台语词汇不用查。“呷””头家娘””兜面”等顺着语境都能懂——猜着读更有芦洲的烟火气。
- 适合人群：想念妈妈、想家的人；爱做饭、爱逛菜市场的人；台湾文化、饮食散文爱好者；刚失去亲人、需要一本”不哭的书”的人。不建议：期待强情节或宏大叙事的人；对”家族饮食回忆”题材无感、易对富裕生活描写产生不适的读者请先试读《粥事》《人间菜场》两篇再决定。
五辑路线：购物路线（芦洲·菜场·小厨）→ 粥面粉饭（粥·面·粽）→ 明亮的宴席（卤肉·炸物·芋头）→ 茶与茶食（港岛·台北·凤梨酥）→ 南洋旅次（暹罗·槟城·黑铁锅）
主角：洪爱珠 × 妈妈 × 外婆 × 阿姨 × 老铺与市场
核心哲学：老派是一种生存之道｜须有旧物相伴，回忆才能附着其上｜纪念一个人，不必写她的死，写她怎么活
关键句：“我认识我妈的时候，她早已是妈妈了。”／”只字不提想念，密密麻麻都是想念。”
一句话总结：妈妈走了，她把妈妈做的菜、用的锅、走过的路写成书——只要那道菜还会做，妈妈就还在。
八、读前决策
“我认识我妈的时候，她早已是妈妈了。”
《老派少女购物路线》是作家洪爱珠首部散文著作。母亲病逝后，她将绵长思念化作珍珠化石般晶莹剔透的文字，记录下母亲给予她的丰盛饮食与饱满日常生活，从厨房小物到人间菜场，从粥面粉饭到异乡茶食。她回忆与母亲一起，叠印外婆脚步，加以近年发现的店铺，组成老派购物路线。老食、老物、老铺、老市场，是回返时间的甬道，是追寻记忆的线索。以饮食忆往寄情，厨房的烟火、家族情感的绵延、老台北的人情风土皆在她的文字里收拢得浓淡合宜。
洪爱珠的文风温润典雅、洗练机趣，她以家常饮食为主轴，母后哀思为伏线，重回那仿如盛世的亲族过往与时代光景，再现老派人的心志与作风，也直言女性生存境遇之苦辛。老派是一种生存之道，在人人渴望前卫新潮的世代，不妨老派一点。
坊间追忆家人的文章很多，但我绝不想写母亲的病况，这本书如此，未来也是如此。我情愿借由书写，来回忆我们度过的所有美好的一切，也就是从购物到饮食，这些生活中绝大部分的事物。这本书其实讲的是一个北台湾家庭圆桌吃饭的历史怎么样滋养了一个后来长大的独立的女性。我觉得每个妈妈传给子女的事物都很了不起，无需特别歌颂，我比较想写长辈这些经验给我们这一代女生什么样的支持与养分。
洪爱珠，本名洪于珺。一九八三年生，新北市五股人。伦敦艺术大学传媒学院毕业。平面设计工作者，工余从事写作，以记旧时日、家常吃食与经过之人。曾获台北文学奖首奖、林荣三文学奖、钟肇政文学奖。
《老派少女购物路线》出版后荣获多项大奖：台湾文学金典奖、Openbook 好书奖·年度中文创作、金石堂年度十大影响力好书、博客来年度阅读报告·中文创作 TOP1等。并已售出多国版权。
序 读《老派少女购物路线》有感 / 舒国治
序 用一碗鱼丸汤来换 / 马世芳
推荐 卤肉的时间感 / 蔡珠儿
辑一 老派少女饮食与购物路线
小厨情物
老派少女购物路线
本地妇女的芦洲笔记
芦洲老区凉水两味
居家隔离式吃饭
人间菜场
辑二 粥面粉饭
吃面的兆头
米苔目两种
粥事
冬日甜粥
吃粽的难处
被食谱形塑——汉声《中国米食》
辑三 明亮的宴席
为了明日的宴席
卤肉之家
年菜兜面
隆重炸物
芋头的天分
外来的年菜——高丽菜卷
辑四 茶与茶食
港岛茶记
等茶时光
台北老铺茶食
摩登土产凤梨酥
辑五 南洋旅次
暹罗航道
香气的总和
钵与杵
南洋吃煎蕊
槟城购物记事——印度黑铁锅
茶室的文法
后记与致谢
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