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成衣立体剪裁

本书为服装成衣类立体裁剪理论与实践结合的专著,全书共六章,由泷入深分级阐述了原型、裙子、裤子、衬衣、西服、时尚体闲品牌成衣及礼服的立体裁剪技术,图文并茂地详细介绍了成衣立体裁剪的理论与技术流程,分析了服装从坯型到成衣纸样的转换过程。本书所选款式案例时尚且具有代表性,图例绘制精美,实例图制作精良。

2026-01-11
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烟机设备修理高级技师鉴定指南

本书是根据烟机设备机械修理工职业技能标准(2021版)的“工作要求”编写的,全书主要介绍了烟机设备修理高级技师鉴定的申报,技术创新项目答辩基础知识,高级技师技术创新项目报告的写作技巧,技术创新项目的评审流程及答辩,理论知识学习方法及考试技巧,以及烟机设备修理高级技师技能训练的方式、内容、考核标准等。书末附录中列出了最新的烟机设备机械修理工(一级)鉴定要素细目表,并附制丝、卷接、封装烟机设备修理高级技师鉴定理论知识考试全真试卷及答案各一套。本书为全国烟草行业职业技能鉴定考试辅导用书。

2026-01-11
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服装面料再造设计应用与研究

本书为学术专著。在现代服装设计专业学科中,服装面料的二次再造设计及工艺,在服装设计中起到至关重要的作用,其内容是对服装设计的拓展和延伸,对服装的款式设计,服装面料的细节设计有重要意义。本书共分为服装面料再造艺术的概念及实践意义、服装面料再造艺术风格与灵感来源、服装面料再造艺术的工艺技法、服装面料再造艺术主题作品创作、由面料再造艺术到实际成衣产品的转化五大部分内容。每个部分都围绕着一个有实际意义的问题进行深入的探讨与研究。其中服装面料再造艺术主题作品创作和艺术产品转化为本书论述的重点内容,论述时作者配以丰富的实例图片以及详细的制作步骤加以讲解,具有一定的实践意义。

2026-01-11
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沂蒙手工编结的传承与创新研究

本书以沂蒙手工编结中的临沭柳编和郯城中国结为主要研究对象,通过大量的实地调研,对沂蒙地区现存的手工编结的现状、编结种类以及编结工艺进行梳理和深入挖掘,并作了认真分析,从中发现沂蒙手工编结在传承与创新及其流变过程中的创新与传承,以及存在的问题,对沂蒙手工编结的传承与创新提出合理化发展建议。书稿中照片丰富,地域色彩浓郁。

2026-01-11
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食用农产品营养标签与认证体系研究

本书针对国内外食用农产品营养标签的相关法律、法规及标准现状进行了全面搜集和梳理,系统对比分析不同国际组织或国家营养标签法规标准的管理机构、体系构架、技术要求的异同等,同时搜集了大量的我国食用农产品的营养成分信息,以期一并为我国食用农产品营养标签标准研制提供参考。主要介绍了食用农产品术语、定义;我国食用农产品营养成分及标签法规标准现状;国外食用农产品营养成分及标签标准现状与分析;我国农产品认证体系现状;国际农产品认证体系现状;我国集体商标与认证。

2026-01-11
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谷物品质研究与应用

本书主要介绍了谷物品质特征的主要组成,以及影响谷物品质的主要因素。主要以大米、小米为例,分别重点介绍了我国优质大米、小米品牌发展现状,从产业情况、区域公共品牌、优质相关谷物相关的认证体系(如地理标志产品、绿色食品);从外观品质、加工品质、蒸煮食味品质、营养品质几个方面介绍了大米、小米这几方面品质状况;从品种、气候、田间管理(主要是肥料,氮肥、磷肥、钾肥等)、土壤几个方面探讨影响大米、小米品质的研究;以几个优质地方品种为例重点介绍了优质品种品质研究;对目前优质大米、小米相关标准进行了研究分析。

2026-01-11
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家具设计

该书描述中国家具中现有传统家具、生态家具、创新家具。对它们的概述、风格、材料、工业、设计流程进行全面深入研究,对当今中国家具的发展历程解读,对中国家具的未来发展找到合适的方向,应对当今我们中国的大数据时代到来、5G网络的普及、生态环境的重视、垃圾分类的指示、疫情后的社会复苏、数字货币的来临、世界经济体变革等,这些都可以使得中国家具的发展有新的延展性,书本描述了我们设计师如何面对社会新形势的调整,继承我们现有的传统家具工艺,扩延发展,有利占据世界家具市场份额,夺得新时期新时代的社会机遇和全球商机。

2026-01-11
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食品分析实验

本教材是食品分析类课程的延伸、拓展和具体体现,主要介绍食品分析实验的基础知识、感官检验与物理检验、营养成分测定、食品添加剂测定、有毒有害成分测定及综合实验等。

2026-01-11
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营养师妈妈教你做婴幼儿餐

本书根据0-6岁婴幼儿的生长发育特点,为不同年龄阶段0-1岁、1-3岁、4-6岁的婴幼儿量身定制百余道营养配餐食谱,包含汤汁米糊、菜肴主食。做到品种多样化,特别注重色、香、味、形的丰富多样和营养搭配,还有高清视频免费看,让爸爸、妈妈在制作美味的时候,无需担心菜色过于单一,全书配有精美的操作步骤图及高清视频,为读者详解了菜肴烹饪的全过程,一看就会、一学就上手,新手都能轻松变身料理达人,选择范围更大,避免宝宝偏食、过敏等现象,让宝宝吃得营养,健康快乐地成长。

2026-01-11
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印刷工艺与实训

本书分三大章节,首先介绍印前的电脑知识,内容包括设计用的软件介绍、印刷色彩的原理、图像数字文件的输入与处理;其次讲解印刷工艺与材料,包括纸张的认识,出菲林的方法等;最后详述提高印刷品味的印后处理,内容包括印刷品的表面加工、装订的种类。

2026-01-11
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服装画表现技法

本书主要讲述了服装画手绘的表现技法,内容分别是基础知识、表现技法和设计表现拓展三个部分。第一部分主要侧重于讲解服装人体的相关理论知识,这是绘制服装画基础的知识点;第二部分主要是时装效果图中人体着装以后的表现,分别对服装款式细节、时装效果图中线条的表现、服装面料肌理、服装平面款式图的表现等进行了系统且详细的讲解,并配有大量的步骤图解;第三部分是基于上述基础知识的提高拓展部分,对不同风格的时装效果图做了系统讲解,并且配有大量的绘画案例。

2026-01-11
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服装英语

本书包含时装演变、服装生产技术、服装设计预测和服装市场就业等内容,覆盖面广,内容新颖,便于读者学习。为了增加对服装专业英语的理解,本书还附有长难句解释,用与辅助解释服装的很多专业术语。本书注重服装专业的基础知识和国外先进技术知识相结合,使其能够和当前服装产业及市场大环境有效衔接。

2026-01-11
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